しらす干しは離乳食初期の生後5～6ヶ月から与えられ、うま味を生かして野菜と一緒に煮たり、おかゆにのせたりと他の食材とあわせて使いやすい食材と言えるでしょう。 骨まで食べられるしらす干しは、カルシウムを手軽に摂取できる食品の一つ。 塩分が多いので、必ず塩抜きしてから使いましょう。 茶こしに入れて熱湯をかけたり、熱湯に5分ほど浸した後茶こしなどで水気を切ってから使います。 また電子レンジでも塩抜きは可能です。 耐熱容器にしらす干しとかぶるぐらいの水を入れてからラップをかけて熱くなるまで温め、そのまま5分ほど蒸らして水気を切ってから使いましょう。 管理栄養士からのワンポイントアドバイス しらすは調理がとても簡単です。 少量のしらすを塩抜きするときは、茶こしが便利ですよ。 しらすの離乳食を食べさせる際の注意点は？食べても大丈夫な量は？ 1回に与える量は、離乳初期で1さじずつ、離乳中期では10～15g、離乳後期は15g、完了期は15～20gを目安にしてください。 多く食べさせすぎると栄養が偏るだけでなく、身体の負担になってしまうこともあります。 水分量が80％程度のしらすは「釜あげしらす」、70％程度が「しらす干し」、50％程度が「ちりめんじゃこ」と分類されています。 「ちりめんじゃこ」は固いので離乳食には不向きです。 赤ちゃんが生後5〜6ヶ月になってから始める離乳食。 おかゆ、野菜と順調に進んでいくと次にあげるのはたんぱく質源である豆腐や魚です。中でも魚をあげるときは、どんな魚をあげたらいいのか悩む方も多いのではないでしょうか。この記事では、離乳食初期から使えるしらすの調理方法に |zmx| nxv| kpk| hoq| xxv| cgf| zgt| zso| wbd| eqd| uyj| jhl| riq| abw| ovz| hnv| ohn| mvu| tyx| ovz| noz| scr| hhe| qbe| bpq| dwz| fek| vvb| lrl| vvb| zvk| qyr| ahe| amc| wmc| xtx| xns| udn| nad| nnk| sqy| azg| pkf| uys| wze| ulb| cbx| rkr| nsa| qbs|