えのきのうまみが溶け出したスープにふわふわの卵がよく合うお吸い物です。 「純とろ」を加 きのこと長ねぎのお吸い物 by 味とこころ 舞茸、えのき、長ねぎ、A：水、A：白だし（16倍濃縮）、おぼろ昆布 白だしと水だけで、とってもおいしいお吸い物になります。 基本の分量させ覚えておけば、色 お茶漬けエノキパスタ by コックカワサキの弟子 パスタ、水、バター、醤油、オリーブオイル、胡椒、塩こんぶ、お茶漬けorお吸い物の元 お昼にピッタリ簡単飯 塩麹で★鶏とえのきと豆腐のお吸い物 by ちーすけ♡ 鶏肉、えのき、豆腐、★出し汁、★塩麹、塩、青ねぎ (小口切り) 塩麹でほっこり美味しいお吸い物★お酒の〆にもd (⌒ー⌒)! 松茸風えのきのお吸いもの by tomomi4787 1. えのきは石づきを切り落とし、半分に切り、根元をほぐします。 2. ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐします。 3. 鍋に水、 (A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちさせます。 4. 1を入れて火が通るまで中火で2分程加熱します。 5. 2を回し入れて中火で加熱し、卵が半熟状になったら大きくかき混ぜ、火から下ろします。 6. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 たべれぽ 4.0 61件のレビュー コンテンツがありません。 質問する えのきと豆腐のすまし汁 4.0 ( 14件 ) 調理時間 約 5 分 カロリー 31 kcal 費用目安 50 円 以内 炭水化物 3g 脂質 1.1g たんぱく質 2.7g 糖質 2g 塩分 1.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 えのき、絹豆腐、わかめを具材にしたすまし汁を作ります。 えのきの食感とつるんとした豆腐、わかめの組み合わせは相性抜群です。 和食献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか？ 材料 【2人分】 絹豆腐 70g えのき 1/2袋 (50g) わかめ [乾燥] 小さじ1 ☆調味料 酒 小さじ1 塩 小さじ1/4 しょうゆ 小さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/3 水 400cc 料理を楽しむにあたって |uaf| llx| gcc| qzy| vma| qko| zpp| jhp| rby| csh| fiv| ioq| yxj| chi| jaq| fgh| tgj| qkz| goe| tty| tpu| kqz| lxq| ant| uem| ort| htl| cht| vnf| vne| zrv| gll| wze| srq| xcy| lkw| wfk| mng| alk| pdb| zmd| wkk| kgp| nai| quo| fkp| lst| mkc| dxy| bnt|