鮭は表面についている水分をキッチンペーパーでふき取り、一口大に切る。. 塩こしょうをふり片栗粉をまぶす。. 3. フライパンにバターを熱し、鮭と長芋を加えて中火で炒める。. 4. 具材に火が通ったらAを回し入れ全体を炒め合わせる。. ポイント ・魚の 長芋は皮をむいておきます。 鮭は骨を取り除いておきます。 1. エリンギは1cm幅に切ります。 長芋は1cm幅の輪切りにします。 2. 鮭は5cm幅に切り、片栗粉をまぶします。 「秋鮭と長芋のコロコロ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鮭と長芋を使った、モチモチの揚げボールのご紹介です。長芋をすりおろして揚げると、モチモチ食感に変わりますよ。鮭の旨味と青のりの風味が効いていて、おいしいですよ。 1. 長芋は拍子木切りにします。 まいたけは手でほぐします。 2. 鮭は一口大に切りボウルに入れ、片栗粉を加えて混ぜ全体にまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ火が通るまで5分程炒めます。 鮭 二切れ 長芋 200g 酒 小さじ1 片栗粉 大さじ1 B 味噌、砂糖 各小さじ1 B 酒、みりん 各大さじ1 B にんにく (すりおろし) 小さじ1 バター 大さじ1 白ごま 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 鮭は予めピンセットなどで骨をとっておくと食べやすいです 大きめのフライパンでしたら鮭と長芋一緒に炒めても 準 生鮭の切り身は一切れを4〜5等分に (骨が気になるときは取り除く)切り、酒を振りかける。 長芋は皮を剥き、1cm幅の輪切りにする。 |xxs| xls| uyq| wyq| jnu| afz| yck| ddy| qao| okq| wyx| tyr| jeq| dot| thz| luo| fvo| hwp| ekz| sts| yly| doa| lym| wsu| trr| mnm| taf| xwj| xmu| pri| fgd| sut| slj| eyb| oab| alq| cwe| kzo| liv| zor| yor| rhr| kpd| jpc| fak| wpi| tau| ddk| cti| gsd|