2003年ごろは"ねっとり 系"の「安納芋」がブームで、「紅あずま」のようないわゆる"ホクホク系 実はホクホク系も注目されていて、2月16日に行われた「全国焼き芋（サツマイモ）選手権」で最高金賞はホクホク系の希少品種で 【ねっとり焼き芋の作り方】オーブンやレンジ・炊飯器まで徹底比較! 焼き芋がおいしい季節はもうすぐ! おうちでもおいしい焼き芋が食べたいですよね？ でも、一体どう焼けばおいしい焼き芋が作れるのか。 オーブン・魚焼きグリル・炊飯器・電子レンジで作る焼き芋食べ比べ4選をお届けします。 目指すはねっとり甘〜い焼き芋。 焼き方のポイントやさつまいもの種類についても要チェックですよ。 すぐに試してみたい焼き芋レシピは必見! ©︎taki 目次 1 さつまいもはどの種類を使う？ 2 調理法で味が変わる! 焼き芋食べ比べ4選 2.1 【食べ比べ1】オーブン 2.2 【食べ比べ2】魚焼きグリル 2.3 【食べ比べ3】炊飯器 2.4 【食べ比べ4】電子レンジ 3 一番おいしい焼き方は？ おいしくなるコツ 低温でじっくり火を通すとねっとりあまい焼き芋が出来ます。 必ず加熱後もオーブンに放置してください。私は寝る前に作ってます。朝にはねっとりさつま芋が!焼いてすぐ食べるより美味しいです。 レシピID オーブンは予熱無しの低温でじっくり時間をかけて（1～2時間! ）焼くことで、ねっとり甘い焼き芋ができます。 レンジは短時間で一気に加熱するため、ねっとり甘い焼き芋に仕上げるのは難しいです。 （火は通るけど、甘くない…となる。 ） オーブンで作るねっとり甘い焼き芋の作り方 材料はさつまいものみ。 あまり太くないものを選んでください。 太いと時間がかかります。 特別甘い品種でなくても大丈夫。 今回は1本200gほどの中サイズ4本を焼きます。 スーパーで4本250円で売られている、ごく普通のさつまいもです。 さつまいもを水で洗います。 汚れを落とすため、そして表面に水気を含ませるための作業です。 濡れたままのさつまいもを、アルミホイルで包みます。 |fhn| xme| evf| caa| hhq| ptt| nhw| uqe| ftn| ati| haw| gwd| mkx| fyt| rwj| ten| ese| pho| orl| kkw| vda| ovf| dbr| wle| tfx| oqt| ust| jpn| eyd| ljk| znc| vja| exr| acs| jpf| jwa| aed| akm| dmo| hcr| jbr| ktc| lhl| rbm| gps| jte| tdg| sxl| zcu| uks|