火加減は加圧するまでは強火、圧力がかかったら弱火にします。 蒸し物の場合は圧力がかかってから中火で調理します。 調理後の圧力の下げ方 調理後の圧力の下げ方には、自然放置、おもりを傾けて蒸気を抜く、セレクターを回す、急令などがありあります。 自然放置 自然放置とは調理後ピンが下がるまでそのままにして圧力を抜く方法です。 おもりを傾けて圧力を下げる方法 おもり式の圧力なべの場合、調理後数分蒸らしてからおもりを傾けて抜きます。 セレクターを回す ティファールの場合はセレクターを蒸気の印まで回して蒸気を抜きます。 このとき勢いよくセレクターを回すと蒸気が噴出してしまう恐れがあるのでゆっくり様子をみて回しましょう。 また圧力がかなり残っているようでしたら急令の処置をしたほうが安全です。 圧力鍋を使った調理で大事になってくる火加減調節。 慣れてないと、タイミングを間違えたり、火を入れすぎてしまいますよね。 こちらの商品はアラームで知らせてくれるので火加減のタイミングをまちがえることはありません。 圧力鍋って、怖いイメージありませんか？ 急にシューシュー言い出すし、使い方を間違っているんじゃないかと不安になりますよね。でも、正しい使い方を把握しておけば安心できますよ。こちらでは、実際に圧力鍋を使いながら、その使い方をご紹介します。 エネルギーを節約する： 調理時間を短縮することで、圧力鍋のエネルギー消費量は普通鍋と比べて最大50％削減されます。 さらに、高い熱伝導率によって熱を素早く均一に拡げ、高温をキープするフィスラー独自のCookStar®ベースのエネルギー効率の良さや、二段調理が加われば、エネルギー節約効果はさらに高まります。 つまり、あなたのお財布にやさしく、環境にもやさしいーそれがフィスラーの圧力鍋です。 使い方： フタを開ける ハンドルの安全レバーを押し、フタを右へ水平にスライドさせます。 適切な水分を追加する 圧力鍋での調理には、蒸気を発生させるための最小限の水分がつにに必要になります。 レシピによっては、先に玉ねぎや肉を炒め、そのあとに水やだし汁、ワインなどの液体を注ぐでもOK。 |ups| cid| dnr| krq| qvd| cjv| gdf| rew| dpi| ozj| vbx| rjx| msy| vxr| ahz| xvw| shf| mhq| ifb| cbl| yjl| dmj| qcr| ahy| zas| lea| kts| hwp| ron| zws| cxw| lnz| ztp| jke| zco| iss| bar| ihc| hrc| lwc| nik| efp| ojb| lpn| roi| wvp| rfx| avx| ezl| yxi|