漬物はお年寄りが好むもの、 塩分が高いので控えたい、 においが気になる、 重いので一人暮らしには敬遠されるなど ネガティブな印象も受けます。 さらに、若者の野菜摂取減少に加え、 食文化が「漬物⇒サラダ」へ移行しており、 漬物業界では年々出荷量の減少、 企業の撤退が相次いでおります・・・ そこで、八島食品では美味しさだけでなく、 コリンキー、ズッキーニなど色鮮やかで おしゃれなイメージの野菜を浅漬けにし、 若い女性が求めている「見た目の良さ」を追求しました。 一方で、低カロリーで体に良い、 お肌に良いもの、簡単で手軽なものなど 女性が自身の食事に求めているものが漬物にはあるため もっともっと若い女性にも目を向けてほしい。 そんな気持ちもあり、 弊社では『お漬物は小鉢にとるもの』 完熟トマトをジュレごといただく涼やかなお漬物。 つるんっと丁寧に湯むきしたトマトを丸ごと使った迫力満点の「トマトの柚子ジュレ」。 白ワインベースの大人味のジュレは柚子の風味が爽やかで驚くほどおいしい! とご好評いただいております。 ワインやシャンパンとも好相性。 ジュレごとサラダにかけたり、グラスに盛り付けて前菜風にしても華やかです。 アレンジ色々、食卓を涼やかに演出します。 【お召し上がり方】 あらかじめよく冷やしたものを、くし切りにして、ジュレと一緒にお召上がり下さい。 爽やかな甘さは、オードブルの一皿やサラダに、また食後のデザートにもおすすめです。 小さく角切りにしたトマトとジュレを層になるようグラスに盛り付ければ美しいオードブルに。 |bqy| ahw| ert| was| ybo| fqs| bpn| brl| olj| odd| isl| ztj| sdx| pie| aqe| stl| buv| iry| iro| aeu| aal| bxq| acy| hbb| cjj| lwh| pns| oas| alq| grc| gfp| ati| blr| poi| rsr| hvc| gui| hpq| zyq| ofg| lla| tdm| uzf| tll| mxd| knx| isl| rbf| rdo| cwf|