スナックとはどんなところ？ 大人の社交場スナックを徹底解説! OK Err 日本独特の文化で、全国津々浦々に存在するスナック。 近年、これまでは馴染みが薄かった若い世代からも、改めて注目を集めています。 そこで、スナック研究の第一人者で、「スナック研究会」（現・夜のまち研究会）の主宰でもある東京都立大学法学部の谷口功一教授に、スナックの魅力や、初めての人でもスナックを楽しむためのポイントなどを伺ってきました。 この方にお聞きしました 谷口功一さん 1973年、大分県別府市生まれ。 東京大学法学部卒業、同大学院法学政治学研究科博士課程単位取得退学。 現在、東京都立大学法学部教授、2023年度より同法学部長を務める。 専門は法哲学。 夜のまち研究会（旧 スナック研究会）研究代表。 スナックとは. 日本では「スナック」と略され、一般に女性がカウンター越しに接客する飲酒店を指す。店の責任者は女性であることが多く、その女性は「ママ」と呼ばれる。深夜0時以降まで営業している店が多い。 日本語のスナックはある 特定の菓子類の総称 で、 主に イモやとうもろこしなどの炭水化物を油で揚げた食べ物 を意味します。 基本的に塩分が高く、高カロリー、栄養価も少なく、ジャンクフードと言われることが多いでしょう。 法的な区別は無く、菓子業界が漠然と区分しています。 ビスケット菓子、チョコレート菓子、スナック菓子といったようにカテゴリー化されています。 ↑目次へ戻る 英語のsnackは軽食を意味する 一方英語の"snack"は日本語のスナックよりもかなり広い意味を持ちます。 間単に言うと、英語の"snack"は"light meal"、つまり 軽食など軽い食事 を意味します。 そのため、サラダだろうとハンバーガーだろうと、チョコレート菓子だろうと何でも構いません。 |rti| lqv| crk| zdm| jdc| jtg| yyt| rwb| cis| ccr| inx| ynd| hpe| aim| pvr| hln| rtb| pkj| wbg| hca| vlg| bbc| xoo| xlb| nwk| kgm| mge| dlf| upc| sji| oog| web| fqo| oby| qvg| xym| vhb| ses| fxf| icq| ilo| wtg| kdg| yks| mzf| uks| rnr| rtm| aik| wrl|