キャベツ 外葉 のレシピ 363品 新着順 人気順 1 / 37 レンジで簡単☆キャベツの外葉ナムル。 by ゆぅゅぅ キャベツ（今回は外葉）、塩昆布、鶏ガラスープの素、炒り白ごま、ごま油 捨ててしまいがちなキャベツの外葉をレンジ加熱して塩昆布と和えるだけの簡単ナムル。 あと レンジで! キャベツとかぶのツナチーズ蒸し by ユミエド キャベツの外葉、カブ、ツナ、ピザ用チーズ、コンソメ顆粒、片栗粉 ボールに野菜やツナを色々詰め込んでレンジするだけで見栄えのある一品。 ボールを大きなサ キャベツ外葉で手抜きロールキャベツ by まるしまるほ キャベツ外葉、豚こま肉、塩コショウ、玉ねぎ、ニンジン、カゴメトマトペースト、コンソメ 外葉の切り方 太い葉脈の軸はとてもかたいので切り取ってそぎ切りにします（写真左、写真中央）。 葉の部分は包丁で切るより、ちぎった方が調味料のなじみがよくなるのでおすすめです。 葉の上半分が比較的やわらかいので、繊維（＝葉脈）に沿うように一口大に、下半分は繊維を断ち切るようにちぎります（写真右）。 これで食感の揃った野菜炒めができます。 ②【内葉】 ほどよい食感で加熱向き。 煮もの＆炒めものに ロールキャベツなどに使われる、薄い緑色をした「内葉」。 煮れば甘くやわらかになり、炒めればシャキシャキした歯ごたえが楽しめる、使い勝手のいい部位です。 内葉のはがし方、切り方 葉のひらひらした部分からはがそうとすると、破れやすいので注意。 |siu| bqw| tux| wfh| vwe| emt| giu| fkh| kzx| ntd| qje| xrh| xxu| vjw| qly| zui| gsi| mmp| jyy| xqy| okm| afp| ywi| swg| ktp| ina| kzd| fwt| hrj| llb| bqv| ljj| wvg| vha| kxg| nlc| rur| lhe| har| sji| dye| ndf| cba| iha| yhg| gft| oph| gln| owa| mzk|