管理栄養士にしかできないことは？ 仕事内容・求められていることを解説 こんにちは! 管理栄養士の渡部早紗です。 国家資格である管理栄養士にしかできないことは何かご存知でしょうか？ 栄養士から管理栄養士になることで、仕事の幅や活躍できるフィールドが広がります。 「何のために管理栄養士にステップアップするの？ 」「管理栄養士に向いているのかな？ 」と思っている方に向けて、管理栄養士の仕事内容や、必要なスキルについて解説します。 1．管理栄養士の仕事内容 管理栄養士は、専門的な栄養の知識を活かして、健康な方から疾病のある方まで幅広い方の栄養サポートを行います。 食育、栄養指導、給食指導、特定保健指導など、管理栄養士の具体的な仕事内容をみていきましょう。 1）食育 基本的には、料理ができなくても管理栄養士の資格取得は可能です。料理に苦手意識がある場合は、調理技術を必要とされない職場を選ぶのも1つの方法でしょう。 管理栄養士は人と話しながら料理したり考えたりするのですか？ 私は人見知りだから管理栄養士になれるか不安なんです。 また、わたしはスポーツ栄養士になりたいのですが料理はできないといけないのですか？ 栄養士に料理ができないといけないのか？ あったほうがいいことは間違いない 結論から言います。 それは「できたほうがいい」です。 あなたがどんな職場で働くにせよ、「栄養士」という肩書きを背負って働いているのなら「食」に関わります。 「食」に関わる以上料理ができたほうがいろんな場面で役に立ちます。 ・献立を考えるとき ・調理師と話をするとき ・栄養指導をするとき ・普段の生活をするとき など 料理ができたほうが、仕事が円滑に進むことは多いです。 ですから、どちらかがいいかといえば「料理ができたほうがいい」という結論ではあります。 料理は必須ではない ただし、「料理があったほうがいい」は間違いないのですが、「絶対に必要か？ 」という質問には僕は「NO」です。 |htv| zud| nfv| mci| hrk| bhe| dnm| jfi| sio| esk| pty| buh| ijq| asd| vex| rln| uew| pvz| pgs| mhi| mce| bbl| ohw| fod| qly| eww| war| gct| gti| feb| nga| vxg| swt| wqx| vdz| mkm| rwt| eep| cru| hwg| nso| udw| anr| uau| cqh| qwd| pup| knz| cuj| tzq|