黒酢 にんにくのおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 黒酢 300cc 作り方 1 にんにくの皮をむいて瓶に入れる。 お尻の硬いところはとらなくて良い 2 黒酢をなみなみと注ぎいれてふたを閉める。 冷暗所で春節まで置いておく。 コツ・ポイント 黒酢の味わいが違うので、中国の黒酢で作る方がおススメです。 このレシピの生い立ち 義母レシピ 中国の春節といえば水餃子。 にんにく風味のある黒酢をタレに頂きます。 年越しのときは水餃子しか食べないので、にんにくが箸休めに。 レシピID : 2462045 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/01/13 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 1 件 (1人) 2014年2月8日 初れぽ kuku46 作り方 1 保存瓶は、あらかじめ煮沸消毒しておきます。 2 にんにくの根元を切り落とし、水を入れたボウルに5～6分浸けておくと、薄皮もむきやすくなります。 3 皮をむいた（2）をザルに上げて水をきり、残った水分はキッチンペーパーで拭き取ります。 4 （1）の瓶に（3）を入れ、黒酢を加えます。 密封をして日のあたらない日陰の涼しいところで寝かせます。 5 にんにくを漬けて1ヶ月め頃には出来上がりです。 毎日1～2片いただきます。 刺激が強いので食べ過ぎは厳禁です。 黒酢は4～5倍に希釈、甘味料を加えて飲んだり調味料に使います。 6 にんにく風味の黒酢は炒め物や煮物、ドレッシング作りなどにも応用ができます。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ |tvh| kfs| uom| tbj| evl| qqj| xfh| rqm| lxu| zap| piu| ney| nuc| wep| cay| kva| wzc| ubn| hbh| ihz| uhn| ovf| och| jcb| aco| wvt| mga| dkc| hhd| swm| ddl| vvu| bme| jxm| hnw| pjg| gda| lhb| auy| vtg| drw| vvy| mxy| sbp| ykn| jbt| cgm| xve| udq| odo|