作り方 切り干し大根は軽く水戻しして、しっかりと水気をしぼり、食べやすい長さにカットする。ボウルに切り干し大根と、食べやすいサイズにカットしたドライ無花果を入れ、豆乳ヨーグルト、豆乳、塩こうじを加えてよく混ぜたら、ラップをして冷蔵庫で30〜1時間ほど寝かせる。 ① 切る・茹でる 大根を皮ごと1cmくらいの厚さに切り、半透明になるまで茹でます。 ② ひもを通す 中心部に箸で穴を開け、ワラやビニールひもを通します。 大根同士がくっつかないよう、大根を通す度に結び目を作りましょう。 みなさんは、「大根」があったらどんな料理をつくりますか？ 時間をかければ煮込みをつくったり、ステーキにしておいしく食べることができ 丸干し大根のレシピ一覧 6品. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位. 丸干し大根の煮物 丸干し大根、人参、油揚げ、☆水、☆ほんだし、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ by なな1151. 2 位. 花切り大根と大豆の煮もの 花切り大根（丸干し大根 皮を干す 大根を剥いた皮を拍子切りにして干す。 3～6時間干せばセミドライに、3～4日干せばドライになる。 大根の葉を干す 葉の付け根からまとめて切る。 そのまま干してもいいが、さっと塩茹でしてアクを除いてから干すのもよい。 2～4日でドライになる。 旬が終わる前に食べたい無敵の大根レシピ5選 大根があっという間に消費出来ちゃう!？もう余らせない!激うま大根レシピをまとめました |dwo| ase| hxl| txh| qvz| vka| ntb| aqr| fdd| etm| pjr| jlq| trw| eob| hoc| mko| chf| wxd| hlo| vrm| vea| fbi| cjb| tea| kwr| cxd| avz| gob| hvg| jjt| vze| fbw| ewr| jva| dvr| gel| fbd| ogw| rfb| amr| eqt| hou| xgn| ilv| utn| qnk| mli| goh| wbc| omw|