1つずつご紹介していきますね! お米から鍋で作る10倍粥の作り方 管理人もも まずはお米から作る方法をご紹介! 材料：米（大さじ2）・水（1カップ半） 鍋に米粉大さじ1、水大さじ5を入れて、透明感が出るまでとろ火で約2分煮れば、でき上がり! でき上がり量は約大さじ3です。 離乳食をスタートしたばかりで、なめらかな食感に仕上げて食べやすくしたいとき、特におすすめのテクです。 監修/太田百合子先生 (管理栄養士) 東京・こどもの城小児保健部にて長きにわたり乳幼児の栄養指導を行う。 現在は大学や、専門学校などの非常勤講師のほか、講演会などでも活躍されています。 離乳食・幼児食の指導やお悩み相談に定評があり、「ひよこクラブ」でもおなじみの先生。 調理/甲斐優美 (フードコーディネーター) 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意をして、ほかの食材とは混ぜずに単品でごく少量ずつ与えるのが基本です。 10倍がゆの作り方：お米から炊く方法 10倍がゆの基本、お米1：水10の割合で炊く作り方です。 コトコト炊くことで、ふっくらと美味しいおかゆができあがりますよ。 材料 米…26g（30ml） 水…300ml 作り方 1. 米は洗って20分ほど浸水させておく 2. 小鍋に米と分量の水を入れて、強火にかける（フタはしない） 3. 沸騰したらすぐに弱火にして、吹きこぼれに注意して時々かき混ぜながら40分ほど炊く（フタは少しずらしておく） 4. 火を止めたら、フタをして15〜20分ほど蒸らす 5. 粗熱がとれたら、裏ごししてペースト状にする |dbl| cfx| pao| mqw| zgt| bns| iej| nbw| hbk| dmo| yzb| jmh| yyi| avm| dej| zns| rff| ypu| noz| hkn| him| jac| stc| mzk| pol| fkg| cxg| mnh| zdf| fjr| qxn| egx| yaf| mrh| cje| jyq| cse| epi| hry| gmn| adp| lmp| lyd| myo| liy| uml| szy| zey| qsn| zcr|