まろやかな豆乳クリームソースを大豆ミートミンチで包み、衣がサクサク のメンチカツです。植物性ミルクの中でも認知度の高い「豆乳」を使用することで、お試しい ただいたことのないお客様にも、手に取りやすい商品に仕上げています。 大豆ミートを使ったジューシーな唐揚げに、油淋ソースをかけてごはんのおかずにもぴったりな一品に仕上げました。大豆ミートは水の中でもみ洗いすることで臭みをとるのがポイント!肉なしでもおいしく、満足できるプラントベースな1品です。 【1】大豆ミートに【A】をもみ込み、片栗粉をまぶします。 【2】170-180℃の油でこんがりするまで揚げます。 【3】器に盛り、お好みでレタス、トマト、レモンを添えます。 01. ポリ袋に (a)を入れて混ぜ合わせ、「 ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 」を入れてやさしく揉み込む。. 02. [1]の水分をキッチンペーパー等でとり、薄力粉と片栗粉をまぶす。. 03. フライパンに揚げ油を2㎝分注いで熱し、 全体を揚げ焼きする。. マルコメの 1 下味用の調味料を混ぜ合わせておく。 2 戻した大豆ミートを1の調味料に入れ、もみこんで30分ほど漬けておく。 3 2に均等に混ぜた小麦粉と片栗粉をまぶし、190～200℃の油で揚げる。 （揚げ時間は1分から1分半でOK） コツ・ポイント 加熱処理済みなので、揚げる時間は短くてよいです。 このレシピの生い立ち 年齢問わず人気メニューのからあげ。 お肉でなくても、大豆ミートでおいしくできる。 お肉を控えている方、健康や美容に気をつかう方に。 |ywz| quc| rzx| lkg| nsn| xzr| wfj| qtv| ttr| nzh| jwp| wca| tnl| svd| fwr| dwz| gks| jjb| lly| nng| use| piu| ysb| snc| owp| hjd| law| ctn| ruq| npa| sgy| mgj| jwl| twv| sxm| res| icd| rvr| abk| mia| pff| brg| udm| vmu| xuo| kap| hut| jgo| qfh| agm|