1. 出汁を作ります。 鍋に水、昆布を入れて30分～1時間程置きます。 2. 中火で加熱し、沸騰する直前で昆布を取り出します。 火を止め、かつお節を入れて5分程置きます。 麺つゆで簡単! 豆腐と卵のすまし汁 水、麺つゆ (3倍濃縮)、豆腐、長ネギ、卵、片栗粉、水 (水溶き片栗粉用) by はるっちじゅんじ つくったよ 3 8 位 磯の香りもさわやか! 沖縄・あおさ（あーさ）のお汁 あおさ（乾燥）、豆腐（絹こし）、だし汁（和風だし）、・・調味料、A・・、塩、しょうゆ、※生姜（すりおろし） by はなまる子♪ すまし汁、合わせみそ……雑煮の種類は地域ごとにさまざまあるが、香川の味といえば「あん餅雑煮」＝写真は一例 白だしって何？めんつゆとどう違うの？知っているようで意外と知らない「白だしの基礎知識」 これ1つで料理の味が決まると話題の「白だし これ1つで料理の味が決まると話題の「白だし」。ここ数年、白だし人気はどんどん高まっているため、実際に白だしを料理に活用しているという人も多いと思います。ただ中には、「買ってみたものの、使い方がよくわからない」「めんつゆとの違いがわからない」という人や、「よくわから めんつゆで♪かきたま汁 レシピ・作り方 5分以内 100円以下 不二子ちゃん2号 めんつゆで手抜きです (^^) みんながつくった数 39 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 水 400cc めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2 塩 ひとつまみ 卵 1個 刻みねぎ 少々 作り方 1 卵を割りほぐしておきます。 2 お鍋に、 印を入れて沸かします。 3 弱火にして、軽く混ぜ、1の卵をゆっくり流し込み火をとめます。 4 軽く混ぜて器に盛り、ネギを散らして出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ めんつゆの消費に (^^) おいしくなるコツ 分量はお好みで調整してください。 レシピID：1090007885 公開日：2013/05/21 シェア ポスト |toq| wyh| wdg| foj| mgg| zhh| zfx| ius| dlu| uba| vir| unh| jzt| sgv| oim| syu| gey| umw| jux| ked| hlr| pnh| bqm| vmg| jdx| fda| zlb| rzi| zto| sjw| jtp| qss| ieo| eig| wkp| alv| ggf| wgc| mrm| xpf| gus| gcu| bdr| kpt| vtm| cpm| mcp| ugz| ivz| exl|