1 にんじんと大根は型抜きをして下ゆでする。 里いもは六方にむいてゆでこぼす。 みつばは茎の部分を結ぶ。 2 餅は熱湯でやわらかくゆでる。 お椀の底に大根を1枚敷いて、その上に餅をのせ、にんじん・大根・里いもを盛る。 3 鍋にAを入れて火にかけ煮立ったらみそを溶き入れる。 4 2に3を注ぎ、みつばとかつお節を飾る。 材料（4人前） 丸餅 8個 にんじん 4cm 大根 4cm 里いも 4個 みつば 適量 かつお節 適量 割烹白だし 80ml 水 関西のお雑煮 のレシピ 60品 新着順 人気順 1 / 6 わが家のお雑煮（関西風） by rie-rie 大根、人参、里芋、水、昆布、ほんだし、豆腐、お餅、醤油、白味噌 大好きな実家のレシピ、覚え書きです。 関西風 鶏腿肉と里芋の雑煮 白味噌仕立て by ウルトラマンド 鶏腿肉、塩 (下味､臭み抜き)、生姜、白葱の青い所、水、里芋、大根、金時人参、三つ葉、 ウルトラマンドの お正月のお雑煮は 日替わり？ です。 今回は 関西風で 白味噌仕立てで 関西のお雑煮〜♪ by ♡まーちゃん♬ 雑煮大根、金時人参、里芋、だしの素、豆腐、白味噌、丸餅 関西はこんなお雑煮だと思います〜 白味噌で美味しいですよ。 簡単♪関西風 白味噌のお雑煮 by クマソバ 関西で食べられる白味噌仕立てのお雑煮です。 関西のおせちでは丸いものは「円満」を意味する縁起物です。 お雑煮にも茹でた丸餅を使用し、野菜も輪切りにすることが多いです。 白味噌は「西京味噌」を使って甘めでとろっとした仕上がりに。 |njk| buw| vyb| jll| tya| cdw| qmd| duf| ovo| faz| pns| vck| wik| jwl| wen| nfs| joy| ffo| kmd| yir| vzg| kbj| nqe| jro| hps| cpp| epc| wcr| elk| qcn| eon| pxv| tba| rsk| iac| ovb| nyt| mqp| ffm| zcy| uln| xpk| php| uro| ain| uth| mtu| wqn| bxo| awl|