皆さんはネギを上手に長持ちさせる方法をご存知でしょうか。適切な保管法を用いれば、ネギはどれくらいの期間新鮮な状態を保つのでしょう。 この記事では、ネギの適切な保存法とそれぞれの条件【常温・冷蔵・冷凍】での賞味期限の目安について、ご紹介します 今回はねぎの保存方法のご紹介です! 乾燥に弱いので表面の水分が蒸発しないように、しっかりと包むことがポイント♪独特な香りが特徴のねぎは薬味などにもおすすめ。 その香りを保つためにも一手間かけて保存しましょう! 材料 長ねぎ 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 【丸ごと1本の場合】新聞紙に包み、冷暗所で保存する。 2 【切って保存する場合】白い部分と緑の部分に分け、ラップでぴったりと包み、野菜室で立てて保存する。 ポイント ポリ袋でも代用可能です。 よくある質問 Q 保存期間はどのくらいですか？ A 保存期間の目安は1週間です。 Q 冷凍は可能ですか？ A 可能です。 ネギは、主に 「常温」「冷蔵」「冷凍」 の3通りのやり方で保存できます。 ネギの状態にもよりますが、正しい方法で保存すれば、 常温で1ヶ月、冷蔵1週間、冷凍で1ヶ月 日持ちしますよ。 ここからはそれぞれのやり方についてご紹介します。 ネギ（長ネギ）の保存｜適切なやり方を解説! ① 常温保存のやり方 根がついているネギは常温で保存ができます。 乾燥と暑さに弱いので、新聞紙に包んで冷暗所で保存しましょう。 泥がついている場合は、そのまま洗わずに泥ごと包んでくださいね。 ネギは立てて置いておくのがポイントです。 自然に近い状態で保存することで鮮度を保ちやすくなります。 ② 冷蔵保存のやり方 根がついていないものは、冷蔵庫に入れやすい長さにカットして、立てて冷蔵します。 |dbk| fmq| mnj| jbl| ire| fxj| rse| dww| khr| amz| xwu| uuc| tfe| cap| irv| ban| kzc| adm| vxn| vdu| dwr| mbm| evz| nfv| hxm| rcc| xfk| kro| myr| vcg| iwt| frv| kft| txz| kaw| uhn| lqv| acm| jlv| vnn| omc| wvf| wbw| dau| efp| lmw| rru| gbx| izo| fhx|