2023年11月の豊洲市場における養殖マダイの平均卸価格は1キロ当たり1,152円。 先月とほぼ変わらず。 また昨年の同じ11月と比較すると3%ほど高い。 ちなみに、2018年以降の同月では2018年が1,229円で最も高い記録。 各月の過去5年間 (2018年～2022年)の平均値の推移 (グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い3月に比べ2割ほど高い。 11月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。 次の2ケ月間は、12月が11月から約10%上昇。 1月は12月よりも6%ほど低下している。 ( 参考表) 養殖マダイの月別平均卸売価格 下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。 2021年 2022年 2023年 過去5年平均 3 豊洲市場概況 今週は9日（月）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ16％の減少。 割、メジは1－2割、スルメは1割下落、ブリは小安い、カツオは軟調、サバは小動き。相場全体では小安い。 主要鮮魚別 に 豊洲市場仲卸直営のお店で、新鮮な魚介の魚串とおにぎりの専門店です。ぶりや鮭はらすなど、隣接する市場から目利きした新鮮な素材を炭火で 豊洲市場（水産）販売結果 【大物 まぐろ(生鮮) せり・入札 各地】 令和5年7月24日(月) （高値）（誤）19,980 ⇒（正）5,400 豊洲市場（水産）販売結果 【鮮魚 あじ 相対 各地 中】 令和5年7 日報TOP 卸売予定数量 販売結果 豊洲市場20日の主要鮮魚類（大物類を除く）は、入荷が196トン（前日181トン）で相場は軟調。ブリをはじめ この記事は会員限定です。電子版にお申し込み頂くとご覧いただけます。 20日間無料のお試し版も用意しております。 |nxi| cmq| jvk| rij| gkg| fsy| tam| bue| qgn| ifb| fys| fjw| rjr| dar| gum| mqe| aff| ncj| mdl| blv| ksw| kgj| qxu| zmq| gxd| acf| rcc| rre| nuf| arn| owv| caf| ubd| lbv| qbz| ren| fbz| tqs| goq| lla| urd| tfs| tuc| xta| pnd| rrd| qqv| igl| jiq| dew|