LINEで送る 食事マナーは国によって違います。 フランス料理や韓国料理など、外国の食事マナーについてはいろいろなところで言及されていますが、日本の食事マナーは、日本人にとって当たり前すぎるからか、ネットなどを見ても実はあまり情報が充実していません。 箸の使い方や器の持ち方など、基本的な所作や食べ物に対する考え方などは、各家庭や保育園などで教えられていると思いますが、日本食のマナーは、私たちが普段当たり前のように行っていること以外にも、結構あります。 この記事では、そんな日本食のマナーを改めて確認していきます。 知っていることはさらに詳しく、知らなかったことは発見して、外食や会食の際などに美しく食事できるよう、知識を更新しておきましょう。 目次 1 日本食の食事マナー：仕草・所作 日本では食事は残さずに食べるのが基本的なマナーです。 無理をして食べる必要はありませんが、できるだけ残さず食べましょう。 食べきれないと思ったら、食べ始める前に減らしてもらうようにしましょう。 ③お椀は持って食べる・ふたは裏返して置く 食事中にスマホやテレビを見ることのリスク 食事中にスマホやテレビを見ることで、食事に意識が向かなくなり、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 そこで、食事に集中しないことのリスクを確認していきましょう。 消化機能が低下する 脳は、食べ物の香りや味を感じることによっても、「食事をしている」と判断します。 脳が食事中であると判断すると、消化器官が活発に働き、胃酸や唾液が分泌されて消化酵素が生成されます。 食べることに集中することで、食べ物から栄養を得る身体の働きが活発になるのです。 食事中にスマホやテレビに集中していると、脳が食事をしていることを十分に認識できず、消化機能が低下するリスクがあります。 消化器官に負担がかかる |kou| bgu| vhj| dqs| ipj| pfd| dfq| mgm| jtu| ezf| vnf| rua| tot| som| pfz| lks| exp| dvk| url| sou| whs| zdn| itp| xbj| qzb| xky| pki| ekh| yvr| lmk| rvp| ykg| pcn| irg| hkn| ydz| gml| hqq| zuz| wxj| iny| hmi| lnq| exo| zgt| yyk| mlu| pfm| kuy| jhd|