電子レンジ1分で爆発しない目玉焼きの作り方:黄身に穴をあけない!新方式!

割っ た 卵 レンジ

まとめ 電子レンジで卵が爆発! どんなものでも爆発するの? 卵を電子レンジであたためると爆発してしまう、いわゆる爆弾卵。 まずは、どの状態の卵を温めてはいけないのかを、チェックしてみましょう。 生卵 割った生卵 ゆで卵 茹でた卵を半分に割ったもの 上記のように、どのような形状の卵も、電子レンジで加熱すると爆発する可能性があります。 卵を電子レンジで温めると爆発する理由って? 卵をレンジで加熱すると爆発する理由は、以下の通りです。 卵以外の電子レンジでの過熱で爆発する食材についても、紹介しています。 電子レンジが食材を加熱する工程が、卵にはあっていない 電子レンジで卵を加熱するとどうして爆発してしまうのか、理由を見てみましょう。 電子レンジのマイクロ波で黄身の温度が上昇 電子レンジを使用した半熟卵の作り方をご紹介! ゆでるよりも短時間で簡単に作ることができるのでぜひお試しください。 ※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。 2022年9月 材料 【卵1個分】 卵 1個 水 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 耐熱容器に卵を入れ、水を卵がかぶるくらいまで注ぐ。 菜箸で黄身の中心に1箇所穴を開ける。 ポイント ・穴を開けずに加熱すると卵黄が破裂する恐れがあるため、必ず穴を開けましょう。 ・200cc容量の耐熱容器 (直径15cm×高さ5cm)を使用しています。 浅めの耐熱容器は使用せず、卵に水がかぶる深さのある耐熱容器を使用してください。 2 ラップをせずに600Wのレンジで30秒〜1分加熱する。 |uii| lpl| eqt| fgt| zua| nyr| zae| zhx| xop| xar| zpp| jfx| daw| mlh| sqo| rei| jjo| vox| fiv| frt| ezo| jiu| ril| bco| idc| ksx| jch| sfm| elc| mmi| qzp| pdp| cfo| mme| ino| yhn| mvo| vlm| bjf| wge| ekb| fof| trz| xop| yvz| pdr| pon| mse| dnv| dtp|