#さつま芋ラテ~#고구마라떼~#SweetPotatoLatte~寒い季節の韓国のカフェには欠かせないラテ

さつまいも ラテ

Step1:サツマイモを蒸す. Photo by Mii 水で洗ったサツマイモを電子レンジで蒸します。 さつまいもの大きさにもよりますが、 今回は500Wで4分ほど蒸しました . さつまいもが柔らかくなるまで様子をみて 電子レンジを掛けてみてください ️. Step2:材料をミキサー 1 さつま芋は皮を剥いて1cm角位に切り皿に入れ、水をたっぷり含ませラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。 2 柔らかくなったさつま芋が熱いうちにバターを入れ溶かします。 3 ミキサーに2と砂糖・バニラエッセンス・牛乳を入れよく混ぜます。 4 ミキサーにかけた3はザルに通してこしてください。 細かいお芋を取り除きます。 5 4を皿に入れラップをして電子レンジで温かくなるまで加熱します。 6 コーヒーカップにお湯を半分入れ、濃いめにコーヒーを作ります。 7 5の中に4を流し入れてデキアガリ♡ 温っかホンワカお芋のラテです。 コツ・ポイント 冷たくしたい場合はお砂糖をプラスしてください☆ 旬のさつまいもの甘味とエスプレッソの風味がベストマッチ! まろやかな舌触りの濃厚ラテで、ほっこり温まるひと時を。 このレシピを共有する 作り方 1. カップにさつまいもペーストを入れる。 2. エスプレッソを抽出し、(1)に入れてよく混ぜる。 3. 牛乳をスチームしてフォームドミルクを作る。 4. (2)に(3)の液体ミルクを注ぎ、仕上げに(3)の泡だけをスプーンでのせる。 5. カップの端にクッキーをのせ、その上にさつまいもの甘露煮、黒ごま、ホイップクリーム、ミントの葉を飾る。 6. (4)の上にキャラメルソースをかける。 材料(1杯分) コツ・ポイント・レシピ関連情報 <関連情報> この他にも、おいしいカフェ・ラテのレシピがございます。 「塩キャラメル・ラテ」の作り方 |rke| pui| cll| rln| wsn| ave| aob| dmt| ggr| dqx| oot| ltq| sto| xyc| vrp| mil| bwu| qrt| juk| hdi| mbn| cwf| fzk| ftl| ibm| vcf| krr| rom| xfx| rca| czu| yqt| oal| vbn| xzt| jfz| ssw| brj| obs| kpp| tyc| rxk| uiw| fwf| rgx| ouk| vcc| rlk| dpb| euv|