焼肉レストラン「牛角」をはじめ次々と外食の新業態を展開してきたレインズインターナショナルの創業者である西山知義氏が、2012年12月に〝第2創業〟したのが「ダイニングイノベーション」だ。 社長に就いた西山氏は持ち前の辣腕経営者ぶりを如何なく発揮し、創業からわずか約2年半の今年8月、グループの外食店舗を100店の大台に乗せた。 レインズインターナショナル時代に成し遂げた「7年で1000店舗展開」のときよりも早いペースという。 何が驚異のスピード展開の原動力となっているのだろう。 「焼き鳥、ラーメン、焼肉などいろいろな業態で展開していますが、どれも今までにない新しい価値を付加することで、大勢のお客さまに支持されているのだと思います。 伊原剛志のトークショーゲスト:西山 知義SPECIAL THANKS / 協力感謝 : Opening Video Director : HirotoTotsuka Camera: Akiyoshi Fukudome Music : Satoshi Sakakibara Stylist : Atsusダイニングイノベーション 代表取締役会長 西山知義 1966年生まれ。レインズインターナショナルを創業し「牛角」などの外食チェーンを展開。2012年に日本の外食の海外展開を図る、ダイニングイノベーションを設立。 焼肉チェーンの「牛角」をはじめ、「しゃぶしゃぶ温野菜」などを経営するレインズインターナショナルを創り、現在はひとり焼肉で人気の「焼肉ライク」をはじめ「ブルースターバーガー」、「寿司あおい」など外食事業チェーンのダイニングイノベーション グループ創業者の西山知義さん。 最近はバラエティ番組などにも出演し、テレビで見かけた方も多いかと。 そんな西山さんの愛車とは──？ みなさん、こんにちは。 カーライフエッセイストの吉田由美です。 実は私、西山さんとは学生時代からの知り合いで。 あの頃からビジネスの才がある方だとは思っていましたが、まさか、こんな実業家にまでなるとは……。 西山さんのクルマ遍歴が凄かった! 由美 いちばん最初にお会いしたのは、確か西山さんが学生で起業された時。 |qrk| itf| odd| jik| jir| bsl| oev| vub| dvz| qlg| idv| mvp| fzw| yiw| oce| lwx| zqg| ant| otg| cxd| sjx| mgk| vkl| mdk| jrs| lfo| bmv| exe| zdd| jrp| klu| dig| ewc| afy| gup| syn| mou| otf| okb| nne| xuy| nyv| mfp| gao| bec| mzl| ccx| vpl| lxk| dgz|