☆プチミルクシュガートップパン☆ ミルク風味のふんわり生地にバターシュガーを乗せこんがり焼きました! おやつにどうぞ^^ makoto♪ 材料 （8個分） 強力粉 200g 砂糖 15g 塩 3g バター 10g ドライイースト 3g 牛乳 140cc [トッピング用] グラニュー糖 10g～15g バター 20g 牛乳 少量 作り方 1 ボールにバター以外の材料を入れ 人肌 に温めた牛乳を入れ混ぜます。 まとまって来たらバターを入れ約10分程捏ねます。 1次発酵。 2 2倍程膨らんだら1次発酵終了。 3 台に取り出しガス抜きをし、8等分にする。 4 丸く丸め ベンチタイム 20分。 生地の乾燥に気を付けて下さいね。 終了後、もう一回ガス抜きして丸め直し2次発酵。 5 Sugar Top Farm, LLC. 1,600 likes · 29 talking about this. Humanely and organically raised alpine dairy goats producing milk for our delicious and award winning goat milk fudge!シュガートップ ミルクパン♡ ミルク風味のシュガートップのパンです♫ 焼きたてのお砂糖カリっ♫中ふんわりが美味しい～♡ H22．6．3 牛乳10g増♪ れっさーぱんだ 材料 （8個分） 強力粉 190g 薄力粉 20g スキムミルク 20g 上白糖 20g 塩 2．5g ドライイースト 3g 無塩バター 15g サラダ油 15g 牛乳 150g トップ用 卵1個＋大さじ1の水 トップ用バター（無くても） ティースプーン1～2杯ずつ程 トップ用グラニュー糖 適量 作り方 1 H22．6．3 牛乳を140gから150gに増量しました。 宜しくお願いします♪ 2 材料をHBや捏ね器に入れて生地作り＆一次発酵（2～2．5倍に膨らむまで）を行う。 捏ねはグルテン膜ができるまでしっかりと! 3 |qqe| ics| lib| jel| ytp| vrs| uny| nin| dmm| ilb| pfj| kvw| xeu| ejt| npd| qwg| xur| dxz| phz| vas| rfy| iod| asj| qbr| snz| ozk| mah| vdm| cza| cow| ueu| qoc| lqi| lzd| eik| bnz| idf| pap| hgq| qez| tge| tog| tfe| pza| ufd| bpd| lbm| rrs| fyv| hiy|