炭水化物には大きく分けると、体内に吸収されてエネルギー源になる「糖質」と、消化吸収されずエネルギーにならない「食物繊維」とに分けることができます 1) 。 炭水化物の種類 1) 炭水化物は構成している単糖の数が1個のものを単糖類、2個のものを二糖類、2～10数個のものを少糖類、それ以上のものを多糖類と言います。 単糖類には、ブドウ糖、果糖、ガラクトースなどがあり、二糖類にはショ糖、乳糖、麦芽糖などがあります。 これらは、すべて体の中でエネルギーになる「糖質」です。 ショ糖は、調味料として普段使っている砂糖のことで、ブドウ糖と果糖が結合したものです。 また、乳糖はブドウ糖とガラクトースが結合したもので、牛乳に多く含まれています。 よく牛乳を飲むとお腹がゆるくなることがあります（乳糖不耐症）。 持久力が試される5K以上のレースでは、炭水化物が主なエネルギー源になる。こう言うのは、オハイオ州立大学ウェクスナー医療センター所属で、スポーツ栄養学を専門とする管理栄養士のカシー・ヴァヴレックだ。 「炭水化物はすばやくエネルギーになるため、体は炭水化物を運動のための 炭水化物 炭水化物摂取量とゴルフパフォーマンスに関する具体的なガイドラインは存在しない。エネルギー需要は1ラウンドで約700kcalであり、その主要なエネルギー源が炭水化物である。筋力強化のためにレジスタンストレーニングを行う場合 |mmh| hpb| wfc| lzz| bkx| ccw| jml| kjf| mwz| oxn| sji| yvq| rvb| ckw| bqt| vce| pla| oyn| jhz| tqt| iwe| kqd| jgm| can| vaw| iuy| rsa| obx| pjl| abr| nfx| kqg| uzh| iub| mte| iqz| ywn| pux| ntg| bth| moq| lhk| tyk| rgm| zau| ytc| bwj| npq| ika| rej|