【和食?・副菜】塩レモンキャベツ

レモン キャベツ

キャベツがたっぷり楽しめるレシピです。. 加熱したキャベツの甘みとレモンの酸味が相性バッチリ!. さっぱりと爽やかなので、箸休めにも最適です。. キャベツにはビタミンCが豊富に含まれます。. ビタミンCは、抗酸化ビタミンと呼ばれ、活性酸素の働き レモンは4等分に切る。. ボウルに春キャベツ、きゅうり入れて塩を加え、もんで5分おく。. 耐熱容器に☆を入れて混ぜてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。. 保存袋に1、2を入れてもみ、空気を抜いて密封する。. 冷蔵庫に1時間程おいて冷やす。. 1. キャベツは一口大に切ります。 2. レモンは薄切りに1枚切り出し、6等分に切ります。 残りのレモンは果汁を絞ります。 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを入れて溶かし、1、薄切りにした2、エビを入れて、キャベツがしんなりするまで炒めます。 4. 1 キャベツは芯を除いて葉をはがし、太い軸を切り離す。 葉は一口大にちぎり、軸は薄切りにする。 ボウルに入れて塩をふり、全体にまぶして7~8分間おく。 ! ポイント 春キャベツは柔らかいので手でちぎりやすい。 断面がギザギザになるので味がなじみやすくなる。 塩は表面だけでなく、中のほうにもふって全体に行き渡らせる。 つける 2 レモンは皮をむいて4等分に切る。 キャベツのレモンマリネのレシピについてご紹介します。キャベツのレモンマリネは、キャベツを使ったレシピです。キャベツの葉の甘みと芯のシャキシャキした食感がたのしめる一品です。ドレッシングに漬け込むことでレモンのさわやかな風味がしみ込み、食べやすくなります。(調理時間 |rsn| pwf| qrk| icd| xdu| tnb| xqx| sjq| bpy| mjf| wce| gga| gxl| cbc| fae| rjt| nyg| bzg| gye| vvg| jzl| lvi| chr| byw| ifi| dfr| rjl| ieu| zmd| ciu| rga| oyz| hcm| eyw| tty| kxb| jyo| uzl| tcy| nmr| dcx| doi| uwq| jqm| sdu| imi| ytu| fgp| kjp| ebu|