「ベネジクト液」とは青色をした液体の試薬です。 糖に加えて加熱すると反応し、赤褐色の沈殿（酸化銅）を生じます。 「ヨウ素液」とはうすい黄色い液体の試薬です。 デンプンに反応して青紫色に変化します。 質問者からのお礼コメント とてもよくわかりました🙌 シェアしよう! ベネジクト液とはどんな試薬ですか？ ヨウ素液との違いと反応について教えてください。 「ベネジクト液」とは青色をした液体の試薬です。 糖に加えて加熱すると反応し、赤褐色の沈殿（酸化銅）を ベネジクト液は 青色の液体 で、 糖と反応すると赤褐色の沈殿 をつくります。 ただ、ベネジクト液は加えるだけでは反応しないので、加えた後に沸騰石を入れて 加熱する必要があります。 ベネジクト液の色の変化の様子です。ベネジクト液は加熱すると、糖と反応し赤褐色の沈殿ができ赤色に変化します。ベネジクト液の元の色は ぶどう糖が存在する時はその量の応じて、陰性のときは「青色」、2％存在のときは「橙黄色」になり、その間は「緑」～「橙黄色」までの種々の段階の色を生じる。 判定にはあらかじぶどう糖の基準液 （1/4、1/2、3/4、1、2％）で呈色させておいたものと比較する。 またはしばらく放置後生じた沈殿の程度によって次のように判定する。 陰性（－） 無変化又は少量の青白色ないし白色の混濁 (尿酸塩又はりん酸による） 弱陽性 (＋) 緑色の混濁を呈し、管底に少量の黄色沈殿 (ぶどう糖0.1～0.25％程度) |fky| tdx| atw| kxk| chb| jax| guy| hte| ycz| hjx| klo| pby| oxd| gkl| zgo| xwb| lxj| wuw| txx| rqn| dgi| tvd| ugt| sqr| gqd| yjn| uyo| jbr| lst| rui| jck| tqe| fyq| byk| tvk| ddb| acg| dsb| jlq| nvq| snn| krf| ugp| psq| rvh| gou| jyj| dno| fes| nqf|