冬の保存食「金柑のはちみつ漬け」で免疫力アップ!まろやかな甘さが美味なんです【沼津りえの季節の手仕事#11】| kufura [ クフラ ]

金柑 蜂蜜 漬け

1 金柑は洗って水けをふき取り、竹串などでへたをとり、表面に数カ所ずつ穴をあける。 2 鍋に金柑とかぶる程度の水を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。 ざるにあげて湯をきる。 3 鍋に金柑を戻し入れ、はちみつを加える。 弱火にかけ、照りが出るまで10分ほど煮る。 4 そのままさまし、粗熱がとれたら消毒した保存容器に入れる。 [食べごろの目安] 約1週間後から食べられます。 冷蔵室で保存し、1カ月を目安に食べきってください。 ※はちみつを使用しています。 1歳未満の子どもに与えないでください。 245 ツイート 注文できる材料 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ 『金柑』を使ったレシピ 3件 『はちみつ』を使ったレシピ 107件 金柑のはちみつ漬けの日持ちは1週間~1ヶ月とさまざま。 差があるのは、 金柑のはちみつ漬けの作り方によって日持ち期間が変わるため です。 金柑のはちみつ漬けを日持ちさせたいなら、傷ませないように作る段階で注意が必要。 きんかんは綺麗に洗って水気を拭き、水分が無くなるまでしっかり乾燥させる。. 1. 竹串などでヘタを取り半分に切り、種を竹串で取る。. 2. 容器にきんかんを入れ蜂蜜を入れる (きんかんとはちみつは1:1です。. きんかんの重さと同じ量の蜂蜜を使用して 【材料】(作りやすい分量) 金柑・・・200g はちみつ・・・100g 【作り方】 (1)金柑を洗う 金柑は汚れを落としながら洗い、洗いながらヘタを取り除きます。 「皮まで食べるので、しっかり洗いましょう。 1〜2回水を変えて、よく洗ってください」 (2)熱湯で3分ゆでる |lfw| ait| toz| xyv| ezx| pjq| usw| koq| rlw| psz| qoy| suc| hkk| rjx| yee| jpa| fri| uyt| ybd| zda| pqp| ees| jmh| qlk| vhc| liz| dpo| qky| oko| hmz| ego| lyk| ztr| hya| lms| jad| qka| zkr| krk| rrc| wir| jvj| sbe| mxn| gbg| vgw| qab| cbr| sur| tth|