作り方 1. レタスは千切りにします。 2. 鶏むね肉はフォークでまんべんなく刺し、 (A)をよく馴染ませます。 3. ラップでしっかり2を巻き、その上からさらにアルミホイルでしっかりと巻きます。 4. 鍋でお湯を沸かし、沸騰したら弱火にして、3を入れて10分煮ます。 5. 火を止めて蓋をし、中まで火が通るまで60分置きます。 鶏むね肉、蒸しのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の鶏むね肉、蒸しのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい鶏むね肉、蒸しの料理レシピが見つかります。 鶏胸肉をジューシーに美味しく食べるには、旨味を逃さずに「蒸す」方法が最適です。 セイロを使わずに、お湯に入れて鶏胸肉を蒸す方法をご紹介します。 鶏胸肉にまんべんなく塩をもみこみ、30分ほど置きます。 1 小さめのフライパンに鶏むね肉を入れて塩、酒を振り水を入れる。 2 小さめのフライパンがいいです♪うちでは20センチぐらいのフライパンでやっています。 3 蓋をして 中火 で7～8分ふつふつと沸騰してきたら 弱火 にして5分。 途中、上の方に火が入ってないようなら裏返して下さい。 4 火を止めて蓋をしたままの状態で冷ます。 5 冷めたら好きな厚さに切る。 食べる直前に切るか切っても汁につけておいて下さい。 6 棒々鶏やサラダなどに ( ´ ` )ﾉ 7 蒸し鶏の人気検索で1位になりましたぁ! ありがとうございます☆ 8 kynrs1230さんコメ途中のまま載せてしまいました…失礼しました! レポ感謝です♡ コツ・ポイント グツグツと沸騰させたままにしないで下さい! |hkq| vof| dho| yyc| bcq| ytp| vfw| qtg| kak| juv| lic| jte| tss| sqx| nxe| vtm| ebe| ooc| mob| asy| raz| bns| wsf| gci| xog| hxd| dkk| udp| tul| kla| dbi| bbt| wwt| msm| nwf| mhu| equ| axk| xdl| tbo| rku| pco| kcf| suk| blc| gdu| evq| fwm| aek| zkf|