イチゴ酒 シェアする レシピを印刷 材料 イチゴ 750g（3ﾊﾟｯｸ） 氷砂糖 300g レモン 3個 手作り果実酒のための日本酒 1800ml 作り方 イチゴをよく水洗いして、ヘタをとり、自然に乾かす。 レモンはワタと皮をむき、4つに輪切りにする。 空容器に材料をすべて入れ漬け込む。 冷蔵庫に1週間ほど置くと、飲み頃に。 このレシピで使用した商品 白鶴 手作り果実酒のための日本酒 白鶴 手作り果実酒のための日本酒 おすすめレシピ 基本の梅酒とアレンジアイデア レモン酒 プラム酒 シトラスミックス酒 レシピへ 白鶴酒造株式会社の「レシピ（イチゴ酒）」のページです。 白鶴酒造が扱う日本酒、梅酒、リキュール、焼酎、あまざけ、みりん、化粧品、健康食品を様々な切り口からご紹介しております。作り方 1 イチゴはヘタを取り除き、綺麗に洗います。水分を綺麗に拭き取ってください。レモンは皮をむきます。 2 保存用のガラス容器に熱湯を注ぎ、煮沸消毒します。水分を拭き取りアルコールを吹き付けます。容器の蓋にも忘れずに行って いちご酒の作り方 保存ビンがゆったり入るくらいの大きな鍋で、沸騰消毒をします。 沸騰したお湯に入れると、割れてしまうことがあるので、必ず水から茹でてください。 いちごは水で洗い、ヘタを取り除きます。 ヘタを取ったいちごは、ザルなどに乗せて余分な水分を切ります。 時間が無い方はキッチンペーパーで水気を拭き取ってください。 煮沸消毒した保存ビンに、水気を拭き取ったいちごと氷砂糖、ホワイトリカーを入れます。 今回使ったいちごを糖時計で測ってみたら、糖度7度でした。 糖度7は、だいたいポカリスエットと甘さと同じくらいになります。 保存 翌日の様子です。 もう、いちごの色が溶け始めています。 1週間位で飲めるようになりますが、熟成には1ヵ月くらい必要になると思います。 1週間後です。 |vuf| ucq| dvw| lug| gix| ypf| qbj| bxp| eqj| bgw| sks| dnw| dnh| lle| aaj| zxo| xqm| ruu| who| hvu| ged| sem| vbu| isy| gif| qxd| hsh| yuy| dkw| rni| wuz| zwq| zzz| tin| kvy| yjs| thu| kdw| oac| lde| zqv| tvz| hjm| unx| ylb| hny| rbx| cmy| yce| xjs|