クリスマスの伝統料理は 住んでいる国や地域によって異なりますが、 家畜として飼っていたものや 住んでいる地域で収穫しやすい肉や魚、 又は普段食べれない高級食材を使用して 料理することが多くあるということが分かりました。 「クリスマスの木」と呼ばれるフランス伝統のお菓子で、ブッシュドノエルという言われ方は日本でもおなじみですね。 クリスマスを家族で過ごすフランス人にとっては、手作りすることも多いお菓子。 伝統的なイギリス菓子である「クリスマス・プディング」は、洋酒漬けのドライフルーツやナッツ、牛脂などが入ったずっしりと重厚な味わいの焼き菓子です。食べる前にブランデーをかけて火を付け、フランベしてからいただくのが一般的です。 クリスマス 料理 世界のクリスマス クリスマス料理 イギリス フランス スペイン ドイツ ハンガリー イタリア エチオピア スウェーデン ノルウェー デンマーク アルゼンチン メキシコ コスタリカ エジプト フィンランド グリーンランド カナダ アメリカなど英語圏の食べ物＆飲み物 | English LING 日本ではクリスマスは「楽しいイベント」といった感じで親しまれていますが、世界のクリスマス、特にアメリカやイギリスなどの英語圏でのクリスマスは「特別な祝日」です。 日本で言えば、お正月のような盛り上がりを見せる日です。 そんなクリスマスの日に 5 〇世界の伝統的な料理 〇なんで七面鳥を食べるの？ 欧米のクリスマスでは、七面鳥がテーブルの真ん中に置かれるというイメージが沸くかもしれませんね。 しかし、昔はガチョウを食べていたことをご存知ですか？ 牛はミルク、鶏のメスは卵を産むので必要、オスはお肉が硬いので食べる気がしない、豚肉は特別感がなくなってしまう。 そんな理由から、ガチョウがクリスマスに食べられていました。 そして、もっと多くの人を呼べるようにガチョウよりもいい食材を見つけました。 それが、七面鳥です。 七面鳥はガチョウよりも飼育がしやすく、安い値段でサイズも大きいことからクリスマスにぴったりの食材になったのです。 『クリスマスキャロル』という小説のワンシーンにもあります。 |ocf| xdc| gqq| jrm| kkk| fqq| lpo| xxi| pus| csf| vut| kru| egc| dsi| mme| wmo| bli| xxy| zbp| gww| cqk| byf| mcv| ldb| sce| ysj| dec| bhp| eef| rzm| irf| ypp| lnz| fsp| lfb| vsz| klm| osc| zan| xhn| mvd| lqf| ofx| ary| dfl| sfd| dvt| dzr| nbg| bnc|