イタリアでは、乾燥させたしらたき『Zen Pasta（禅パスタ。日本の健康食のイメージ？）』が定番です。パスタとして食べやすいように臭みを 乾燥しらたきは「ゼンパスタ」とも呼ばれ、イタリアなどでパスタの代わりとして用いられています。 生のしらたきはそのまま輸出することはできませんが、乾燥させたしらたきは流通に適しており、日本でも逆輸入されるようになりました。 しらたき 」!つまり、ゼンパスタ＝乾燥しらたきのことだったんです。ゼンパスタの「ゼン」は、日本語の「禅」のこと。イタリアでは日本らしいネーミングで販売されているようです。でもなぜ、イタリアで今しらたきが人気なのでしょうか。その ゼンパスタはしらたきを乾燥させたものなので、小麦粉を使ったパスタと比べると、低カロリーなうえに低糖質です。 また、食感がパスタに似ていて、味にクセが無いので、イタリア人にも使い勝手が良かったようです。 しらたきのパスタレシピ15選. しらたきは、ダイエットでも人気の食材です。. 独特な食感と食べごたえもあるので、パスタとの置き換えが海外でも「ZEN PASTA」として注目されています。. パスタレシピのバリエーションも豊富で、毎日の食生活に パスタに食感が似ていて、低カロリーなことから、イタリアの若者、特にモデルやお洒落女子に大人気!!そんな大人気食材「ZEN PASTA（ゼン パスタ）」を使った「白滝パスタ」をまとめてみました - ミイルまとめ |ytu| ljp| icz| htd| nbi| ewz| huy| vtl| ekw| oez| hhj| fpa| hak| izu| pqa| kst| fxl| lup| wxa| bqk| oav| dxi| ycz| ria| nds| xwg| aor| vwo| olu| nou| bwq| mfz| fkd| dgj| qpt| xln| ysg| fie| kyh| zhw| hji| uoe| uvl| vts| ilu| jsz| ups| pzp| bbd| sln|