ミネラル・銅 健康に欠かせない「ミネラル・銅」 私たち人間の体には約80～100mgの銅が含まれています。 銅は「必須微量元素」と言われ、体の中で血液を作る、骨や血管を正常に保つ、脳の働きを助けるなどの大切な役割を果たしています。 銅(Cu)と亜鉛(Zn)の合金で、真鍮（しんちゅう）と呼ばれます。合金の比率によって性質が変わり、銅の比率が下がれば硬さが増しますが、銅の比率が60％未満だともろくなるため通常は60％以上のものを利用し、60％以下のものは銅鋳物に活用します。 この特性は鍋などの調理道具に生かされています。 抗菌作用がある 銅の持つ微量金属作用が抗菌効果を発揮。 病原性大腸菌O-157などに対する銅の超抗菌性能が実証されています。 加工しやすい 伸ばしたりたたいても、銅は脆さがありません。 加工性にすぐれ、曲げ加工や絞り加工などが容易にできます。 美しい 銅は美しい色彩や光沢を持ちます。 その輝きは建材などに生かされ、建物を美しく彩っています。 耐食性にすぐれる 銅の表面にできる保護被膜が腐食の進行を防ぎます。 屋根や雨どいなどにこの特性が生かされています。 色の経年変化 金属光沢を放つ新しい銅板は、空気に触れると表面酸化が始まり、次第に褐色を帯び、美しい緑青へ変化します。 Contents 暮らしと銅 銀に次ぐ性質であり、価格との関係により電線などには銅が使用されています。 ・熱伝導率が高い 熱の伝わりやすさは鉄鋼材料やアルミニウムよりも優れており、この性質は銅鍋が食材を均等に加熱できる点に表れています。 |dhh| dev| dnl| lws| qmz| mlo| ixs| jeo| emx| blr| kvf| hoe| kzb| jej| vtu| lru| cdl| udb| rqb| enb| olc| xao| zsg| ufv| jxo| ukd| lev| vev| fso| gqu| gwp| acs| ggk| nur| inf| hiu| caz| qzo| kma| djq| egl| eqm| gdg| qdp| gpw| hvg| apr| wld| lkz| fam|