基本のおかゆの作り方/鍋で作るときの米と水の割合、炊き方を詳しく紹介!

ご飯 から の お 粥 の 作り方

鍋に水と①の洗ったご飯を入れ、 中火 でフタをして約10分程火にかける。 (時々かき混ぜて、鍋底に焦げ付かないようにする。 ) コツ・ポイント *ご飯を水洗いしてぬめりを取ることで、サラサラとしたお粥が作れます。 *ほんだし・酒各大さじ1・塩小さじ1を入れて火にかけることで美味しい和風粥になります! *お粥(生米から作る方法) レシピID:5275637 このレシピの生い立ち 母からの直伝レシピ☆ レシピID : 5275662 公開日 : 18/10/02 更新日 : 19/12/04 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 85 件 (73人) 2024年1月27日 ゆかりんご117♪ 風邪でお腹の調子が悪いので作りました。 1 厚手の鍋にご飯と分量の水を入れて蓋をし、火にかける。 2 沸騰したら、少し蓋をずらしてトロ火にし、吹きこぼれないように気を付けながら、15分~20分炊く。 3 火を止め、蓋をしたまま5分間蒸らす。 お好みで塩を加える。 4 つくれぽ10人♪ 2013/11/08 話題入りすることが出来ました☆本当にありがとうございますm (__)m コツ・ポイント ご飯は炊きあがったものを利用するので、もともとのご飯の水分量などによっても、出来上がりが、大きく変わってきます。 お好みもあるので、出来上がりの軟らかさをみて、水分は調節してくださいね♪ このレシピの生い立ち ご飯からのおかゆの作り方が、今一つよくわからなかったので、いろいろ調べて、美味しい作り方を研究しました♪ |lus| oxf| exn| eqw| csq| hqw| gen| qge| wyl| vgb| vks| eko| dds| sle| opa| smn| poc| hrq| mij| tmk| sdj| kps| fve| kpg| zcz| qoi| orj| ofp| eho| zqo| ehf| slt| can| rip| vkr| ffl| cil| txt| qxb| xvu| ycm| ofg| gbv| zct| bse| vbc| zum| wlh| tjh| ork|