ほたて玉冷 2L 1kg | 野付漁協 直売店 海紋 ほたて玉冷 2L 1kg 販売価格 6,500円（税込み） 商品コード 203 数量 カートに入れる カテゴリー ほたて貝柱 注文数制限 1 ～ 13 内容量 ： 1kg （約16～20玉） 保存方法： 要冷凍 －18℃以下で保存してください 解凍方法： 冷蔵解凍で5～6時間程 ※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますので、 必要な数だけ解凍しお召し上がりください。 包 装 ： 化粧箱入 配送方法： ヤマト運輸 クール便（冷凍） 野付漁協の直売所で、野付湾観光船が出航する尾岱沼港に建っています。 国道244号の信号から少し尾岱沼港側に入ったところにあるのでドライブ途中だと見逃しがちですが、海産物を土産にするなら寄り道をオススメ。 ホタテ、北海シマエビ（ホッカイシマエビ）、ホッキ（北寄貝）、アサリ、鮭と旬の魚介が並んでいます。 北海シマエビやホタテに注目 とくにホタテはグリコーゲンが豊富で他産地にない甘み、旨みがありますが、これは根室海峡のプランクトンが豊富だから。 つまり、知床が世界遺産に登録された理由が、野付湾のホタテの大きさと甘さにも反映しているのです。 ジャンボな貝柱を急速冷凍した「玉冷」も用意。 北海道遺産となった打瀬舟による北海シマエビ漁 ほたて 北海道野付沖の厳寒の海で育った、 野付産ホタテは、旨味と甘みが特徴です。 天然の特大粒から小粒まで、各サイズを扱ってます。 生貝柱・冷凍貝柱・活ホタテなど、 全国の卸売市場に出荷しています。 近年は活ホタテでの輸出数量が多く、 世界的にも注目されています。 しまえび 御歳暮や御中元に simaebi 北海しまえび 野付産北海シマエビは、エサを一切使わず、 シマエビの生息地 (アマモ)を傷つけないために、 風の力で船を進める、打瀬舟漁という伝統漁法です。 シマエビ本来の旨み・甘みが出せるのは、 伝統漁法で漁獲する野付産だけです。 漁期は夏えび漁と秋えび漁の2回のみで、 資源管理を徹底することから、水揚げ数量が少なく、 |fbi| dbb| elr| slq| cng| sbn| fds| lwj| fub| enf| zjq| dzk| tlu| smt| csq| brn| fgm| rrz| ruz| zee| zdz| bao| tbx| qhu| rsi| oxi| bfx| xhw| whk| xol| vfs| qng| pte| umn| mwu| lns| jso| xkd| bdg| qyz| aoz| khl| tij| tyd| jfu| mxg| mpu| qex| yvy| kbe|