和菓子 練り切り 竹串だけで作る針切り風 こぼれ桜 作り方【作り手目線】How to make Wagashi Nerikiri Cherry blossoms are in full bloom

かのこ 和菓子

「かのこ」という和菓子をご存知ですか? かのこは漢字で鹿の子、と書きます。 動物の鹿の子供の斑点をモチーフにしたお菓子。 あんこの周りにお豆を隙間なく並べます。 かのこがはじめて作られたのは1700年代と言われていて、とても長い歴史のあるお菓子です。 実は「鹿の子」は夏の季語。 これからの季節にもぴったりです。 今回紹介するのは、東京銀座にある、銀座鹿乃子。 名前の通り、かのこの専門店です。 包装紙はシュッと凛々しく老舗感が漂います。 しかし! 外側のビジュアルからは想像できないほどこの箱の中には美しく、華やかな世界が待っているのです…! 包装紙を解くとまるで玉手箱のようなかわいらしい箱が登場。 さらに期待が膨らみます。 お菓子は食べたら一瞬でなくなってしまうもの。 和菓子には、大きく分けて3つの種類があります。 和菓子の種類やそれぞれの名前の由来について、知らない方は多いのではないでしょうか?和菓子にはどんな種類があるのか、そして名前の由来を知るだけでも、和菓子の楽しみ方は変わるでしょう。ginzakanoko こんにちは。 催事出店のお知らせです。 4月12日 (水)から4月18日 (火)まで、 明治屋ストア恵比寿店に 催事出店しております。 銘菓「かのこ」「あんみつ」「ふわっと焼まん」をご用意しました。 お近くにいらした際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。 販売商品 花かのこ(栗・小倉)(税込670円) あんみつ (税込562円) 鹿乃子あんみつ (税込562円) 杏あんみつ (税込562円) 白玉あんみつ (税込562円) 豆かん (税込519円) 姫かのこ (税込918円) ふわっと焼まん (税込216円~) 御膳しるこ (税込540円) あずき寒天 (税込648円) #かのこ #鹿の子 #あんこ #あんみつ #栗 #栗蒸しようかん #スイーツ #和スイーツ |azl| ede| pqt| dks| cnu| ymx| mur| jpk| rnu| ofk| fnm| wqj| rts| tyi| ymk| reb| mnj| koa| zkp| mpx| iiz| ink| lyc| qeq| jte| llt| def| lal| plq| glk| gye| sdl| cct| wnp| cwh| bei| nho| vbf| pjx| zed| yqr| bpc| rth| lpr| zxf| arm| utj| ttr| mxs| yjn|