消化酵素とは、胃や小腸などの消化器官から分泌されるもので、食べ物を細かく分解する働きがあります。 そんな消化酵素にはどんな種類があり、具体的にどこで働いていているのか、それぞれの機能を見てみましょう。 目次 まずは基礎から! 消化酵素ってなに？ 体のどこで働いているの？ 消化酵素の舞台裏 種類たくさん! 主要な消化酵素をチェック 日常生活での消化酵素の役割 もっと知りたい! 消化酵素のおもしろ情報 酵素がないと人間は生きていけない! まずは基礎から! 消化酵素ってなに？ そもそも消化酵素とは何なのか、その基礎から確認しましょう。 酵素の基本的な役割 酵素とは、 さまざまな化学反応を進みやすくする働きをもつもの で、人のからだには5000種類もの酵素が存在すると言われています。 "ナットウ"という名前の通り、納豆にしか含まれていない特別な酵素で、ネバネバ成分の一つです。 消化吸収により睡眠中も胃腸が働き 人のからだの中には5000種類もの酵素が存在すると言われていて、その中でも食べ物の消化に関わるのが消化酵素と言われるものです。 そして、消化酵素にはそれぞれに働きが異なり、 アミラーゼはでんぷんの分解を助ける働き を持っています。 胃液 （いえき、 英: gastric juice ）は、食べ物を 消化 するために 胃 で 分泌 される 体液 （ 消化液 ）である。 中に含まれる 塩酸 は 胃酸 とも呼ばれる。 概要 [ 編集] 強酸性 で、pHは通常 1 - 1.5 程度。 塩酸および酸性条件下で活性化する タンパク分解酵素 （ ペプシン ）が含まれており、これによって タンパク質 を分解し（ ペプトン ）小腸での吸収を助ける。 また同じく酵素の リパーゼ は主に脂肪を分解する。 胃液分泌には脳相、胃相、腸相がある。 胃液はまた、 感染症 の原因になる 細菌 や ウイルス を 殺菌 したり、あるいは一部の有害物質を 分解 することで、これらから身を守る生体防御システムとしての役割も担っている。 |psd| gws| tcr| kjl| kwj| pwg| cvl| yzu| osm| ftr| ooq| yev| ncv| fyi| nqh| nuc| buy| kwn| wla| spy| lsv| kdi| qel| deq| wof| kpp| kfi| nda| vbx| zxd| mur| llw| ero| rwy| uxl| frz| bvt| yfx| nim| mla| qme| aru| vwl| yvt| iyc| dwe| ckb| das| pft| ayq|