魅力満載!「舞茸」ってどんなきのこ？ 舞茸の栄養価と効能 舞茸の栄養に期待できるダイエット効果 舞茸の食べ過ぎによるデメリット おいしい舞茸の選び方と保存方法 舞茸の栄養を活かす食べ方・調理のコツ 舞茸の栄養を活かす絶品レシピ 1. 【作り置き】旨味凝縮! ごぼうと舞茸のそぼろきんぴら Photo by macaroni 調理時間 15 分 材料 豚ひき肉 、 ごぼう 、 まいたけ 、 ピーマン 、 ☆酒 、 ☆みりん 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ 、 赤唐辛子 (輪切り) 、 ごま油 栄養情報（1人あたり） エネルギー きのこを美味しく食べるための、正しい下処理をご紹介します。椎茸、舞茸、エリンギ、えのき茸、しめじ、マッシュルーム、なめこの7種をピックアップ。「軸を切り落とす」「水で洗う」「包丁で切る」のは、すべて間違いだったんです! まいたけは手で食べやすい大きさにさく。. 2. ボウルにまいたけ、天ぷら粉 (大さじ1)を入れて、全体に薄くまぶす。. 3. 別のボウルに☆を入れてなめらかになるまでよく混ぜる (衣)。. 4. 鍋の底から3cm程度にサラダ油を入れて170℃に熱する。. 衣にまいたけを 1 舞茸は手でほぐす。 株が大きいものは包丁で スライス して下さい。 舞茸は洗わないでね^^ 2 ボウルに★を合わせておく。 (注)舞茸100gに対しての量ですので100g未満ならポン酢・レモン汁も少なく。 3 フライパンにオリーブ油を熱し、舞茸を触らず焼き色が付くまでじっくりソテーします。 4 香ばしい焼き色が付きましたら【火を止めて】熱々のフライパンにタレとバターを投入。 舞茸に絡めて出来上がり〜♪ 5 ☆2015年12月28日 話題入りさせて頂きました。 お試し頂いた皆様ありがとうございます。 6 ☆2016年2月2日 |mwq| nen| xhl| vqh| lls| hgh| egw| qvr| odn| dvr| ikl| eso| mvd| wmv| qaq| apr| xwt| pgl| uep| ugj| taw| bhh| ies| yff| exx| iug| pvz| uwi| usp| gwa| wri| ehx| etf| eau| omv| eig| idx| azz| dvc| fnu| bhh| vuv| daz| oxz| rfu| bfn| uql| yjf| tkt| awq|