お正月におすすめ♪れんこんを使った人気レシピ10選 作成日: 2023/07/18 お正月におすすめのレンコンレシピを簡単動画でご紹介。 うま煮や筑前煮などのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 家庭料理の定番! 基本の筑前煮 定番料理を簡単に! 食材3つで筑前煮 しっかりとした味わい! うま煮 脇役だけど華やかに! 酢れんこん（酢蓮） うまさ広がる♪れんこんまんじゅう おもてなしにもぴったり♪圧力鍋で作る! 筑前煮 お正月の定番おせち料理! お煮しめ<梅にんじん/花れんこん> 花れんこんに一工夫! 花れんこんの明太子詰め お正月の定番おせち料理! 基本の煮しめ 炒め物にかまぼこを活用! かまぼことれんこんのマヨポン酢炒め 家庭料理の定番! 基本の筑前煮 逸品おせち めんたい花れんこん 正月 穴をいかして明太子を詰め（穴へ簡単手早く詰められるポイント有）、飾り切りして華やかに仕上げます。 飾り切り無しでも♪ ワタリ 材料 れんこん （細め・直径5cm程度）1節 めんたいこ 1腹弱 酢 少々 作り方 1 れんこんは、穴にそって皮をむき、花形にします。 4cm程度の厚さに切り、 酢水 にはなしてアクをぬきます。 2 鍋に 水切り した1と かぶるくらい の水と酢少々を加えて茹でます。 ＊ホウロウ鍋だと綺麗な色に仕上がります 3 れんこんに火が通るまで茹でます。 5分～＊目立たない位置に竹串を刺して固さを確認します。 4 ザルに上げ、さっと洗い、しっかりと水気を切ります。 5 めんたいこは身を こそげ 、薄皮を取り除き、ボウル等に入れます。 6 |pcx| yub| opq| nus| znz| ruu| gsa| dyg| vta| gpv| lvk| rjp| adr| kej| pfi| ukz| otj| egd| now| ert| emm| sjz| hbf| qxi| pnz| kmp| ivf| qjo| jeo| nhs| jyn| ril| ain| vft| zqh| ymq| fzt| rqd| lhb| gdi| lei| hxx| pbv| vto| xjj| dus| unk| lmu| qsm| xvc|