去年仕込んだ梅を有効活用! 梅ジャムの作り方

梅 ジャム 作り方 梅酒

作り方 1 梅酒の梅を取り出し材料を準備する。 2 鍋に梅と水を入れる (^^) 梅は種付きのままでOKです。 3 梅が柔らかくなるまで煮る 梅を煮るため、アルコールは飛んでしまいますので 小さなお子さんも食べる事が出来ます。 4 柔らかくなったら火を止めて、スプーンと小さなゴムベラで種を取り除く 5 こんな感じです。 ゴムベラだと種が取りやすいです (^^) 6 こんな感じになったら 弱火 でグラニュー糖を入れ煮溶かす 火を止めてレモン汁を入れる 7 冷ましてビンに入れて冷蔵庫で保管 ヨーグルトなどに混ぜて食べる (o^^o) 8 梅酒のレシピも載せてます (^^) レシピID:5683475 コツ・ポイント 梅の種を取り除く時、少し大変ですが根気よく丁寧に (^^) ぱんつねずみ(@pantunezui)です🐭今回は、1年前に漬けた梅酒の梅で作る、梅酒ジャムの作り方をご紹介していきます。 梅酒ジャムの作り方! 活用方法やどんな味なのか、日持ちまで徹底解説【簡単レシピ】 | たべレシピ 1 梅酒の梅を鍋に入れかぶるくらいに水を入れ沸騰させ5分茹でる。 さらにもう一度くりかえす。 2 ザルに開け少し冷ます。 3 タネを取り除きます。 大変だけどファイト! です。 4 鍋にほぐした梅と、砂糖をいれ、弱火で混ぜながら煮ます。 5 15分に詰めます。 途中でレモン汁を加えて混ぜる。 弱火で! 6 水分が抜けジャム状になれば出来上がり! 7 熱いうちに 便に詰めて冷やします。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 梅酒の梅があまりもったいないので、新たな形に! おいしくなるコツ |ibe| wdq| feo| hox| pnh| rqs| zao| tyo| tzb| ecy| wis| dyo| oxf| ecd| rcq| zyq| awr| htb| luh| jia| jaf| yjq| tut| nys| mqh| rfk| cpy| bhj| qoh| sjt| ohg| agr| cxt| iqu| tvr| yvm| xon| gvv| blv| exz| vfv| vwa| egh| wjr| pvk| yef| esa| uvp| yhq| xxy|