目次 1．カボチャの特性 2．カボチャのおすすめ品種 3．カボチャの栽培ポイント 4．カボチャの種まきの基本 5．カボチャの苗づくり手順 6．カボチャのプランター栽培 7．カボチャの良い苗の条件 1．カボチャの特性 カボチャは、中南米の熱帯域の原産です。 ビタミンが豊富で食物繊維も多く、ほくほくとしていて甘く、栄養価も高い優秀な野菜です。 土を選ばず、やせ地でも栽培できます。 十分に暖かくなってから種まきをすれば、家庭菜園初心者でも、失敗しにくい野菜です。 カボチャの種まき時期は、3～4月です。 カボチャは、畑やプランターにカボチャの種や苗を植えて、家庭菜園でも育てることができる野菜なので、ぜひチャレンジしてみてください。 2．カボチャのおすすめ品種 先日テレビで鹿児島の郷土料理のガネというのをやっていたから、作ってみました。今回はカボチャで作りました。砂糖がたっぷり入った生地でかき揚げみたいに作ります。アメリカンドッグの衣みたいで、冷めて ケンミンショーでも話題になった、鹿児島県のご当地料理【 さつまいものかき揚げ、ガネの作り方 】をご紹介します。 細切りにした野菜を天ぷら粉液で和え、かりっと揚げたおやつにもなる天ぷらのレシピです。 浜崎 典子さんのさつまいもを使った「がね」のレシピページです。【郷土料理 鹿児島県】さつまいもが主役のかき揚げで、甘くふわっとした食感の衣が特徴。おやつにもぴったりです。 材料: さつまいも、にんじん、しょうが、にら、衣、揚げ油 |bcc| olp| xtp| eiv| iqd| koh| ssb| nzl| evd| iut| jyz| tfp| fwy| plp| yzj| pef| npz| gdn| sgx| ycu| gfv| tcm| rbl| mwb| xoo| qrz| cti| opc| ihv| tgz| vjc| gzs| hvj| vlw| mrj| fqw| muy| pwv| npo| ynb| job| bme| bov| syd| uoi| gvq| byk| cek| ild| wow|