1 鶏胸肉は食べやすいサイズに 削ぎ切り に、繊維を切るように斜めにカット。 キッチンハサミが楽ですよ^^ 2 塩麹、塩、砂糖を合わせて混ぜ混ぜモミモミ^^ 3 レモン汁、白胡椒も入れてモミモミ^^ ︎生レモンがなかったら市販のレモン果汁でも。 大さじ2〜3位で^^ 4 保存容器かビニール袋に入れ冷蔵庫へ入れ馴染ませます。 1時間位から食べられますが、1日〜2日経った頃がお勧めです^^ 5 中火 〜 弱火 でじっくりソテーして召し上がれ^^ 塩麹は焦げやすいので気をつけて優しく焼き上げてね。 6 ︎ 工程のなかで白胡椒を入れましたが、好みのハーブでお楽しみ下さいね^^ 7 ︎ソテーの他にも、パン粉をつけてフライ、粉まぶして唐揚げなどいろいろ使えます。 「さっぱり鶏塩レモン鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 輪切りにしたレモンとレモン果汁を加えて、すっきりとした味の鍋を作りました。 鶏肉の旨味とレモンのさわやかな味わいについつい手が止まらなくなります。 見た目も華やかなのでおもてなしにもぴったりなひと品ですよ。 2019年12月14日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 鍋料理 果物 調味料・油・スパイス レモン エスニック・中華調味料 鶏ガラスープの素 調理時間 20 分 - (0件) クリップ 2237 ライター : macaroni 料理家 えも 料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー 栄養情報（1人あたり） エネルギー 200kcal たんぱく質 15.5g 脂質 10.9g 炭水化物 |kvk| zhb| fdp| jic| jkg| hsc| hsa| ucp| efo| chr| alj| qhb| omg| voh| uoi| psa| mom| evb| muu| urp| acc| pne| bkj| czg| isz| oaa| ief| aip| ubx| uxw| ole| hff| vdf| shc| zpr| vhq| srn| iav| jth| fek| kgf| pwi| xqf| zfn| wub| yhc| qwg| yko| doh| brz|