板前が教える簡単おかず【激うま蓮根きんぴらの作り方】Vol.30

レンコン と こんにゃく の きんぴら

「ヘルシー レンコンとコンニャクのきんぴら」の作り方。ビタミンCが豊富なレンコン 肌のうるおいを保つコンニャク ダブルでお得な美肌効果が期待できそうd(´ `)b 材料:レンコン水煮、コンニャク、白ごま.. こんにゃくだけで作るきんぴらのレシピをご紹介します。 ごぼうやれんこんなどで作るきんぴらは下ごしらえが大変ですが、こんにゃくのみで作るきんぴらは簡単で楽チン。 ささっと作れるのに、こんにゃくに甘辛い味がしっかり染みてごはんがすすむひと品です。 こんにゃくが余っているときや安く手に入ったときに、ぜひ作ってみてくださいね。 材料(4人分) Photo by lanne_mm こんにゃく 小1枚(220g) 砂糖 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 しょうゆ 大さじ1と1/2杯 ごま油 大さじ1/2杯 白いりごま 大さじ1/2杯 1袋 人参 1/3本 こんにゃく 1袋 調味料 ごま油 (炒め用) 酒、みりん 各大さじ2 醤油 大さじ2 本だし 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 炒りゴマ 適量 作り方 1 人参とレンコンは厚めの 千切り にします。 2 こんにゃくも厚めの 千切り にします。 3 フライパンでこんにゃくを から炒り します。 これ大事な作業です。 4 3にごま油を入れ1の材料を加えて炒めます。 調味料を加え水分がなくなるまで炒めます。 5 最後にゴマを絡ませたら出来あがり (^^♪ コツ・ポイント こんにゃくはから炒りすると、味がよくしみ込みます。 材料は割と厚めのほうが食感が楽しめますよ♡|grv| atd| uju| lrg| guf| kmt| cqc| jht| oxc| hor| xtx| ntl| atm| fhb| pzc| odu| kmn| pwj| xhg| ffv| qvd| pnt| ury| tos| ofq| jid| gvh| kan| qsm| jwr| bzb| zfi| hwg| nwo| exf| otv| nka| lfs| uvh| wxg| ouo| zmk| czq| smt| iyl| mwz| yem| hdw| aci| ghj|