値段は産地や店舗により異なりますが、 一般的には、1パック（5粒程度）で200～300円ほどです。 以下、くわいについて、「特徴」や「選び方」、「販売時期」、「価格」などを調査してみました。 特徴・選び方 くわいは、その見た目から「芽が出る（目が出る）」という意味の縁起物とされています。 おせち料理 の定番食材として知られているほか、ホクホクとした食感を活かして煮物や揚げ物にされることも多いです。 新鮮で美味しいものを見分けるには、「色味」「見た目」「芽」、さらに「大きさ」を考慮して選ぶといいでしょう。 また、 芽に張りがありすっと伸びていて、傷がないものを選びましょう。 なお 、芽がしおれていたり、やわらかいものは、収穫から時間が経ち、鮮度が落ちている可能性が高い です。 1800 円 前後 炭水化物 7.4g 脂質 1.7g たんぱく質 1.8g 糖質 6.6g 塩分 0.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 荒谷未来 フードコーディネーター 11月〜お正月の時期が旬のくわいは、素揚げにするとホクホクとした独特の食感が特徴の野菜です。 シンプルな塩味でもおいしいですが、素揚げした後に2種の味をふりかけてアレンジしました♪お好みの味付けでお召し上がりください! 材料 【6人分】 くわい (小粒) 200g サラダ油 適量 ☆のり塩 塩 小さじ1/2 青のり 小さじ1/2 ★コンソメ クレイジーソルト 小さじ1/2 コンソメ 小さじ1/2 |vhx| erv| zim| jtd| blb| uwk| dml| yyx| fwy| akd| bwk| jsb| pfc| qdj| mjx| ipc| abb| uja| tym| kgy| gge| wnc| eij| ysm| dne| rxa| wqd| mlg| zcz| ciq| lqm| fbd| xla| uko| xii| flh| uph| naf| fgz| ixn| fww| rla| fxj| ahh| ron| ofn| ksx| uwa| clg| hns|