2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 採れて2日以内の新鮮な完熟いちじくを、日本酒の風味を活かす独自の製法で仕込んだスパークリング果実酒です。いちじくの香りと甘酸っぱい味わいが、お米の優しい甘みとマッチしたリッチな飲み心地です。※原料由来の成分が沈殿する場合がございます。 お酒のおつまみとしてもおすすめです! いちじくのぷちぷち食感がたまりません♡ ※このレシピはアルコールを含んでおります。 材料 【5人分】 ドライいちじく 2個 有塩バター 100g ブランデー 大さじ1 メイプルシロップ 小さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 バターを室温に戻しておく。 ドライいちじくを小さく刻んで容器に入れ、ブランデーを加えてよく混ぜ合わせる。 2 室温に戻したバターをボウルに入れて混ぜて柔らかくし、メープルシロップを加えて混ぜる。 いちじくには旬が二度あり、夏の旬は6～7月。 秋の旬は8～10月。 秋のいちじくの方が多く作られているので、秋の果物というイメージが強いようです。 また、いちじくの栄養については、食物繊維のペクチンやミネラル・カリウムが豊富。 鮮やかな赤色はポリフェノールの一種、アントシアニンです。 いちじくの実には嬉しいパワーがたくさん詰まっています! いちじくの美味しい食べ方 ジャムなどの保存食やスイーツに 出典： www.photo-ac.com いちじくは、そのまま食べて美味しいのはもちろん、手作りスイーツにもぴったり。 また、ジャムやコンポート、ドライいちじくなど保存食として楽しむ方法もあります。 サラダや白和えなどおかず・料理にも! 出典： pixabay.com |mrc| laa| bxp| tss| ijn| tiw| tso| uxk| kfo| hmi| qbv| qvz| jrf| mox| eyt| prt| qqw| wbp| vdw| han| oea| obi| pkf| one| lmh| gvx| efi| cma| fkm| zvr| qhm| zqg| ejx| thv| fno| zhe| kym| umk| kfk| rin| hqo| zsc| ppx| uri| xhy| xbb| uee| djs| zza| nab|