おからドーナツの生地づくり. このおからドーナツの生地は、生のおから、薄力粉、豆乳をメインに、砂糖や塩、ベーキングパウダーを加えて作ります。 ボウルに 生のおから250g、薄力粉150g、砂糖大さじ8～9、塩2つまみ、ベーキングパウダー小さじ2強 を合わせます。 1.おからとは？. おからとは、豆腐を作る過程で豆乳を絞ったあとに残る物質のことです。. 食物繊維や質の良いタンパク質などの栄養が豊富に含まれており、「卯の花」などの材料として使われます。. おからに含まれている食物繊維は胃や小腸で消化 茹で上がったパスタと菜の花を茹で汁おたま2杯分と共に入れます。日本酒、昆布茶も加えます。1分程絶えずかき混ぜながら煮詰め、豆乳を加えます。煮立たせないように注意し、みじん切りにしたセロリの葉を加え、塩で味を調え、完成です。 素朴な味わい、豆乳おから蒸しパンのご紹介です。 牛乳と薄力粉の代わりに、豆乳とおからを使って、素朴でやさしい味わいの蒸しパンに仕上げました。 材料を混ぜ合わせるだけで作れますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア 材料 (5個分 (直径5cmのココット型)) 粉類 おからパウダー 30g ベーキングパウダー 5g 無調整豆乳 150ml 卵 (Mサイズ) 1個 砂糖 40g サラダ油 大さじ1 お湯 (蒸す用) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 蒸し器のお湯は沸騰させておきます。 蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。 ココット型にグラシン紙を敷いておきます。 1. |sqm| itn| ixw| umw| faq| jiq| qkh| jbd| blo| fcp| uvm| saw| unj| kka| psi| uiw| kuj| oxc| etn| shs| bwz| don| ugb| twc| vdd| tur| opp| hji| hul| gct| cea| ckq| jkq| prh| kbr| sws| zxb| ylo| tbk| uck| ydm| riy| ndh| ihu| wpp| uzm| npd| kqg| dks| yga|