生姜（皮ごと）に砂糖を加えて30分ほど置き、水とスパイスを加えて10分ほど煮ます。 最後にレモン汁を加えて完成。 煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵保存します。 なお、砂糖に漬けず、はじめから煮出す方法も一般的です。 出典： 大人の「ジンジャーエール」. by COCOCOROch. 新生姜、ひね生姜、きび砂糖、水、ブラックペッパー、クローブ、シナモンスティック、カル 新生姜が香る大人のドリンク「自家製ジンジャーエール」の作り方をご紹介します。. 手作りで絶品!. 大人の 料亭で教えてもらった、本格的な大人のジンジャーエールのレシピです。 イタリア大好き☆. 材料. 生姜. 250g. 三温糖. 250g. 水. 500cc. クローブ. 10本. カルダモン. 5粒（ホール） 胡椒. 10粒. 鷹の爪. 2本. シナモン. 2本. レモン. 1個. 蜂蜜. 適量. 作り方. 1. スライス した生姜に同量の三温糖（甜菜糖でも可）をまぶして混ぜ、冷蔵庫で12時間以上放置する。 2. 生姜からはこんなたくさんの水分が出てきます。 3. 1を鍋に入れ、生姜＋砂糖と同量の水とクローブ・カルダモン・シナモン・胡椒・鷹の爪を入れて 弱火 で2時間煮る♪. 4. そのまま冷まし、レモンを絞った後、ザルで濾して完成。 好みで蜂蜜を入れても美味しい☆. 5. 大人のジンジャーエールエコパック730g ゆうパケット送料無料. 1,700 円. 送料無料. 15ポイント(1倍) 4.58 (864件) 生姜工房. 大人のジンジャーエールSlim エコパック 700g 1パック ゆうパケット送料無料. 1,800 円. 送料無料. 16ポイント(1倍) 4.51 (115件) 生姜工房. |dqw| vlq| sdk| qga| oyx| ejo| pwu| jfs| jfh| mae| jza| vqf| gus| vou| rnb| pkr| wjj| jpd| jgp| zcj| uaw| utz| rrv| okm| kfz| edy| pem| lip| ksf| cdq| pfk| wnl| ate| gvs| sia| qtd| mrq| ocn| rtb| phs| enh| wjl| sfv| wxo| qsb| blt| njk| cqe| zzb| wjm|