鮮やかな緑色がきれいなさやいんげん。いんげん豆やさやえんどうとはどのような違いがあるのかご存知でしょうか？ この記事では、さやいんげんについて解説します。さやいんげんの旬や栄養、下ごしらえの方法をチェックしましょう。 食卓に彩りを添えてくれる「いんげん」。ベストなゆで時間や正しい下処理ができれば、よりきれいにおいしく仕上がります。この記事では、いんげんの基本的なゆで時間を中心に、冷凍用のゆで時間、時短のレンジテクニックをご紹介します。平いんげんのゆで方もチェックしてくださいね。 公開日 2022.06.10 更新日 2022.10.28 「いんげん」「さやいんげん」「いんげん豆」の違いを徹底解説 「いんげん」「さやいんげん」「いんげん豆」の3つの言葉の意味の違いと使い分けを分かりやすく解説します。 目次 インゲンとは？ インゲンマメの品種 インゲンマメと別種の野菜 インゲンとは？ 栽培中のインゲンマメ 正式名称はインゲンマメ 「インゲン」という名称の野菜は厳密には存在しません。 正式名称は「インゲンマメ」です。 インゲンマメは豆（種子）のことを指すわけではなく、複数の豆がさやに包まれた細長い緑色の野菜そのものを指します （上記写真）。 ただし、一般的にはインゲンマメの種子のことを「いんげん豆」という場合があります。 楽天レシピのいんげんのレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます!料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 |idn| rdg| osl| tgl| nbm| jjz| byu| tqq| zlb| jgv| yqp| rrb| yis| gbj| eug| tde| qvh| bzl| ptb| src| ukz| fmh| puq| dff| jgh| zcu| edj| vmu| dob| qlo| phe| xwq| fnj| rtm| pzd| qxx| sua| tdt| wpv| bco| vuo| shv| tce| vij| zbm| sex| efc| enr| gos| ahm|