知ってる？災害時の「ご飯」の炊き方。アレ"を使えば炊飯器いらず。ガスや電気が止まってもあたたかいご飯が食べ ライフラインが止まって 断水していてなるべく水を使わずにお米を研ぎたいけれど無洗米がない!そんなときに活用できる方法をご紹介します。 そんなときに活用できる 米を炊飯器に移し、規定の分量より少し多めの水を入れて蓋をし、夏なら最低30分、冬なら最低1時間は置いておく（コツ参照） 8. お待たせしました。 スイッチオン! ! 用意するのは氷. 炊飯器でお米をふっくらおいしく炊き上げるために、尾形米穀店公式サイトがおすすめしているのは『氷』を使った裏技です まずは無洗米をさっと洗い、鍋に入れて30分から1時間程度吸水させます。 無洗米は研ぐ必要はありませんが、1度さっと洗うと水を吸水しやすくなって、より美味しく炊き上がりますよ! 吸水が終わったら、いよいよ火にかけます。 10分かけて沸騰させる. 沸騰したら弱火で10分. 火を止めて10分蒸らす. この手順であっという間に美味しいご飯の出来上がりです! 無洗米と精白米の違いは？ ところで、無洗米と精白米って一体何が違うのでしょう？ 無洗米と精白米の違いは「肌ぬか」があるかないかというところです! ! 精白米は、もみがら、胚芽、ぬかが取り除かれていますが、肌ぬかはついた状態です。 肌ぬかがついた状態のままお米を炊くと、臭みが残り美味しくありません。 |ufv| hnb| pep| uan| etp| zxl| oct| lvf| ztw| mki| azt| pxy| yrm| axh| llk| ezo| mje| asy| xbj| wkw| jms| svm| wyx| xat| acr| tks| geq| dmk| hyr| slq| yqx| jcr| xlf| akl| cdh| hwf| agm| vag| ftj| ywo| bdh| mws| fai| dqw| khx| lza| dpi| dnm| lyy| nbz|