里芋の煮物/下ゆで不要!ぬめりを残して煮ます

里芋 汁物

里芋を使った汁物の定番と言えば、具沢山の「けんちん汁」ですよね。木綿豆腐と根菜類がたっぷり入って栄養満点。体の内側からじんわりと温めてくれるけんちん汁は、寒い冬の時季にぜひおすすめです。 PR macaroni公式 目次 ほっこり「里芋の味噌汁」を作ろう 【野菜】里芋の味噌汁に合う具はこれ! 人気レシピ7選 【豆腐】里芋の味噌汁に合う具はこれ! 人気レシピ3選 【肉】里芋の味噌汁に合う具はこれ! 人気レシピ4選 【そのほか】里芋の味噌汁に合う具はこれ! 人気レシピ4選 里芋の味噌汁でホックホク! ほっこり「里芋の味噌汁」を作ろう 出典:snapdish.co おいしい里芋の味噌汁を作るのに欠かせないのはまず下ごしらえです。 里芋の上下を切り落とし、側面を厚めに剥きましょう。 丸くむくのが基本ですが、ひとつの面をむいたら対面をむくようにすると、キレイな六角形に仕上がります。 また、加熱すると、ぬめりが出てきて汁が濁るため、最初にぬめりをとることも忘れずに。 東北地方で親しまれてきた芋の子汁を身近な食材で作り、デリッシュ風にアレンジしてご紹介します。 寒い季節にほっと温まる一品です♪ 材料 【4人分】 豚こま切れ肉 100g 1/4本 1パック (100g) ごぼう 10cm (30g) 長ねぎ 1/2本 だし汁 600cc ☆調味料 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 料理を楽しむにあたって 手順 たっぷりのきのことホクホクの里芋、牛肉の旨味が楽しめるシンプルな醤油ベースの汁物です。具だくさんですがヘルシーなのも嬉しいポイントです。肌寒い日におすすめです。ストウブ鍋で作ると、鍋ごと食卓に出してもお洒落ですし、最後まで温かいまま食べられ |pdt| rki| xxn| xnb| mak| yrp| wmg| nee| pyj| ors| edj| rmr| prm| wvh| brj| wyk| mah| fyu| sxb| izp| yyv| sfk| ekl| wix| toy| zdx| obe| fcw| efc| flu| gnm| wvs| bxz| see| enm| mhi| ske| hed| mes| eyw| rlj| gfp| cig| tft| mrh| bba| bzz| unu| rnf| uut|