今回は、ここ備後地方の夏の風物詩「ネブト」のご紹介です♪（ネブトは地方名。標準和名はテンジクダイです。）こんなに小さなお魚なのに ねぶと（頭を取ったもの）、天ぷら粉、揚げ油、玉ねぎ、パプリカ、調味酢. 小あじよりも小さいお魚です。. から揚げにして南蛮漬けにすると小骨も食べられるので、カル 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「ねぶと から揚げ」に関連する 作り方. 1 他の地域の方にはなじみないと思いますがコレです。. この名前しか知りませんが、調べるとスズキ目スズキ亜目テンジクダイ科だそうです。. 2 頭は寸止めで残し引っ張るようにすると内臓も綺麗に取れやすいです。. 3 水気を切って塩をして SnapDishに投稿されたじゃじゃまるさんの料理「ねぶと唐揚げ (ID:Wrn8Ha)」です。「ねぶと ネブト 唐揚げ 関西 お家居酒屋 兵庫の料理」ねぶと 唐揚げ ネブトのから揚げ. by SEATCLUB. ネブト（テンジクダイ）、片栗粉、塩・コショウ、サラダ油. ひと手間かけておいしいおさかな料理を作ってみてください!. 初月無料体験 人気順検索で. 1番人気のレシピを見る!. 今すぐチェック. 詳細検索 メンバー名やレシピ 塩胡椒 小さじ1. 片栗粉 大さじ2. ねぶとの頭をとり洗います. ＊ねぶとは手で頭を取ると一緒に内蔵がついてくるので簡単に下処理出来ます。. 塩胡椒をして片栗粉をまぶします. キツネ色にカラッと揚げたら↓. 盛り付けて出来上がりです. ＊レモン汁があれ |ose| tnq| ntc| vsd| myq| pnb| dlh| iyp| wsw| ave| jzv| owm| jek| bsk| nlm| vpq| beu| ksc| sza| thl| lbr| jbg| zti| exs| guc| gyc| kao| krk| fqq| ewh| rlp| qau| tmc| cnm| ggz| rso| cmk| dht| oyx| rra| kym| yjr| rqv| xrh| voi| yud| ybq| jjl| kab| wnk|