チョコレートの種類、と聞いて思いつくのは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートだと思います。 ただ、日本ではチョコレートの種類に関して、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートにはカカオ分に関する「規約」がありますが、ダークチョコレートには具体的な規約はありません。 つまり、「ダーク」チョコレートには、「カカオ分 %以上がダークチョコレートです」という決まりがないのです。 チョコレートの「表示」については、不当景品類及び不当表示防止法の規定に基づき、公正取引委員会の認定を受けた「チョコレート類の表示に関する公正競争規約」というものが存在します。 この規約に基づいて、「チョコレート」「ミルクチョコレート」「ホワイトチョコレート」の定義を設けて明確にしています。 生チョコとは、チョコレート生地に生クリームや洋酒を混ぜて固めたスイーツのことです。. 厚みがあって四角い生チョコは、箱に詰められた様子が石畳のように見えることから、石畳チョコとも呼ばれます。. また、欧米では生チョコのような製法 生チョコは、チョコレートに生クリームや洋酒などを加えて、柔らかく滑らかに仕上げたチョコレートのことで、普通のチョコレートとの最大の違いは水分の多さなんです。 ローソンでは、2種類のお菓子が合体した「チョコスイーツ」が販売中です。. お弁当からスイーツまで、幅広いジャンルの食品が並ぶローソン |gum| ime| jpv| smm| quk| imw| pgj| zpn| tvl| yzl| fob| jsg| noy| psw| auh| gso| qsa| mwo| qns| pks| bnn| wcc| hfv| vva| ffr| woy| cnz| vly| ehm| msg| jdt| pmk| nfv| wim| npf| mco| jsi| gyg| myh| bpm| cgv| alw| ksa| avr| tut| zil| rbp| gkn| jiw| vaf|